Innhold
Pumpkin Honey dessert er en ung variant utviklet av det russiske landbruksselskapet Aelita og ble registrert i statsregisteret i Den russiske føderasjonen i 2013. Denne typen gresskar er godkjent for dyrking i alle regioner i landet i private husholdningstomter.
Beskrivelse av gresskar honning dessert
Pumpkin Honey dessert tilhører typen honning, som skiller seg ut i en egen gruppe på grunn av den utpreget honningsmaken til massen.
Honningdessert er en storfruktet tidlig moden universell variant. Planten er langbladet, med store, litt dissekerte mørkegrønne blader. Sår og blader er grove. Blomstene er gule, store, klokkeformede. På hver vippe bindes fra 2 til 5 frukter.
Rotsystemet, som alle gresskar, er forgrenet og trenger dypt inn i bakken.
Beskrivelse av frukt
Gresskar av denne sorten er store, godt segmenterte, flate runde i form med en liten fordypning i stilken. Skallet er tynt, jevnt farget, grovt. På bildet av gresskar honning dessert kan du se fruktene i oransje, oransje-rød eller mørk rosa farge. Beskrivelsen av sorten indikerer at gjennomsnittsvekten er 4–6 kg, men ofte finnes prøver som veier opptil 11 kg i grønnsakshager. Massen er oransje eller knallrød, tykk, kjøttfull, saftig. Frø reir av middels størrelse, fylt med mellomstore hvite frø.
Smaken er honning-muskat, søt, med en uttalt aroma. Sammensetningen av massen av denne sorten har et rekordkaroteninnhold; den er også rik på vitaminer og mineraler. På grunn av næringsverdien og det lave kaloriinnholdet har gresskar honningdessert funnet bred anvendelse i matlaging, kosthold og medisinsk ernæring. Potetmos, juice, fylling av bakervarer er laget av det; det er en del av grønnsaksretter, salater, desserter, frokostblandinger. Dette gresskaret er også bra for baking. Sunn mat fra denne grønnsaken kan hjelpe med sykdommer i fordøyelsessystemet og vitaminmangel. Gresskar er spesielt verdifullt for babymat - det er utmerket for første fôring av spedbarn, siden det ikke inneholder allergener og ikke trenger ekstra sukker.
Fans av eksotisk mat tilbereder interessante retter fra blomster: de kan stekes i smør eller fylte.
Denne sorten er også egnet for industriell dyrking, siden gresskar lagres i lang tid og tåler transport godt.
Variasjonsegenskaper
Honey dessert-sorten tilhører tidlig modning: avhengig av vekstforholdene, når fruktene teknisk modenhet i løpet av 90 - 110 dager fra øyeblikkets fremvekst.
Denne frostbestandige avlingstypen tåler ekstreme temperaturer godt. På Russlands territorium kan den dyrkes overalt. Sorten trives i sør og midtfelt; underlagt jordbruksteknologi for forholdene til en kald, kort sommer, vokser den godt i de nordlige regionene.
Gresskar er av høy kvalitet - produsenter bestemmer minimum holdbarhetstid på ca 100 dager, men vanligvis, hvis forholdene overholdes strengt, ligger gresskaret lenger.
Ulike frøprodusenter hevder forskjellig avling. Så du kan finne det forventede utbyttet i området fra 3 til 11 kg per 1 kvm. m.I stor grad avhenger disse tallene av dyrkningsregionen.
Denne sorten tåler tørke godt, men trenger fuktighet for å danne grønn masse og eggstokker.
Pest- og sykdomsresistens
Varietegnet ved gresskar honning dessert er dens motstand mot de viktigste sykdommene i gresskaravlinger. Imidlertid bør plantingen regelmessig inspiseres for lesjoner. Av skadedyrene er de vanligste edderkoppmiddene, bladlusene, larvene, som kan håndteres ved hjelp av folkemetoder - infusjon av paprika eller hvitløk, så vel som en såpe-askeløsning.
Fordeler og ulemper
De utvilsomme fordelene med gresskarvarianten Honey dessert inkluderer følgende funksjoner:
- uvanlig honning smak;
- høyt innhold av vitaminer og mineraler;
- relativt enkel jordbruksteknologi;
- motstand mot kultursykdommer;
- god holdekvalitet av frukt;
Denne sorten har også noen ulemper som bør tas i betraktning når du dyrker:
- stort område som kreves for landing;
- eksistens til jordens fruktbarhet.
Voksende teknologi
Godt opplyste områder beskyttet mot sterk vind er egnet for å dyrke denne gresskarvarianten. Planten foretrekker lette leirete og sandete leirjord; en rik innhøsting kan oppnås ved å plante en avling på en komposthaug. Når du planlegger beplantning, må du ta i betraktning at, som andre storfruktede gresskar, vokser honningdessert sterkt. Det optimale plantemønsteret er 100x100 cm. For å spare plass kan gresskar plantes i nærheten av bygninger som vil støtte de lange vippene.
Denne sorten vokser også godt i høye senger, som varmes opp raskere og ikke flommer i tilfelle kraftig regn.
Før vinteren graves stedet opp og hull forberedes, der organisk og mineralgjødsel påføres. Hvis det ikke var mulig å gjødsle jorden om høsten, kan humus påføres våren 14 dager før plantingen.
Avhengig av værforhold, kan gresskar honningdessert dyrkes både ved bruk av frøplanter og ikke-frøplanter. Frøplanter begynner å bli fordrevet 20-25 dager før den planlagte dagen for planting i åpen bakke. I hagen plantes det som regel frøplanter i det tredje tiåret i mai - det første tiåret i juni.
Frøfremstilling, både for frøplanter og ikke-frøplantefremgangsmåter, inkluderer valg av de sterkeste frøene, desinfisering, bløtlegging av vekststimulerende midler.
For frøplanter plantes frø i individuelle beholdere på 2-3 stk. En blanding av hagejord med humus eller kompost brukes som underlag. For å opprettholde det nødvendige mikroklimaet for spiring (varme og fuktighet) er beholderne dekket av folie. Av de nye plantene er bare den sterkeste planten igjen; resten er klemt av. Før du planter frøplanter i hagen, anbefales det å herde den, og ta den med ut i flere timer om dagen.
Å plante denne gresskarvarianten i åpen mark bør være i slutten av mai - begynnelsen av juni. Bruk av frø som har klekket, vil akselerere spiring. 2-3 frø blir sådd i forberedte hull, fordypes med 5-8 cm. Det anbefales å dekke plantestedene med en film over natten til skudd vises.
Regelmessig stell av avlingen består i vanning, løsning, lukking, fôring og undersøkelse av plantingen for tilstedeværelse av sykdom og skadedyrskade. Vanning av denne grønnsaken har noen særegenheter: planten trenger mye fuktighet i vekstsesongen, under modningen av gresskarene, blir vannet redusert, og før høsting stopper de helt. Noen produsenter mulker jorden rundt hovedstammen. Dette unngår dannelse av en jordskorpe etter vanning, holder på fuktighet og beskytter planten mot ugress.Imidlertid er det ikke noe stort behov for denne prosedyren.
I tillegg trenger planten forming. For at de store fruktene av gresskarhonningdessenten skal modnes, anbefales det å legge igjen 2 til 4 frukter på planten.
For å stimulere veksten av utilsiktede røtter, er stilkene på planten drysset med fuktig jord. Dette lar deg gi planten ytterligere ernæring.
Høsting av gresskar honningdessert i august - september i den tekniske modenhetsfasen og kuttet den av sammen med stilken. Oppbevar gresskar ved + 5 ÷ 15 ° C på et tørt sted. I fryseren kan terningmassen lagres i opptil ett år.
Konklusjon
Pumpkin Honey dessert regnes med rette som et av de mest delikate og sunne gresskarene fra honningvarianten. Enkel jordbruksteknologi, relativ upretensiøsitet og motstand mot sykdommer gjør denne sorten attraktiv for dyrking i hele Russland.
