Innhold
De færreste vet at du kan lage barskvass alene hjemme. Samtidig viser det seg ikke bare en velsmakende, men også en ekstremt sunn drink. I tillegg til at nåletsk kvass perfekt forfriskes i varmen, gir kraft og energi, vet den også hvordan man kan helbrede mange sykdommer. Og det som er mest utrolig er at du ved hjelp av en slik drink kan forlenge livet med hele ti år eller mer.
Nyttige egenskaper av barrkvass
Barrkvass er en virkelig healer; den inneholder en betydelig mengde naturlig antibiotika. De fleste sanatoriene for tuberkulosepasienter og personer med andre luftveissykdommer ligger i furuskog. Hvis du regelmessig drikker furukvass, kan du rense lungene, blodet og hele kroppen fra forskjellige infeksjoner. Drikken inneholder også mange mikroelementer som kroppen trenger veldig mye om vinteren.
Barrkvass styrker blodkar, bein og har betennelsesdempende egenskaper. Forbedrer hukommelse, visuell funksjon, gjenoppretter ungdommelighet i huden, noe som gjør den elastisk og glatt. Dette skyldes stoffene som finnes i barskvass, som stimulerer vekst og restaurering av kollagenfibre.
Antioksidanter
Kobbertrær kvass er nyttig med en enorm mengde antioksidanter. Dette er stoffene som er ekstremt nødvendige i den moderne verden. Dårlig økologi, mat av dårlig kvalitet, forurenset luft, vann - alt dette fører til dannelsen av frie radikaler i menneskekroppen. De, i sin tur, "starter" mange negative prosesser i kroppen: aterosklerose, onkologi, problemer med immunitet, utseendet på kroniske foci av betennelse.
Antioksidanter bekjemper frie radikaler, "dårlig" kolesterol, bakrus, og har en positiv effekt på stoffskiftet. Barrkvass inneholder resveratrol, en kraftig plante-antioksidant. Når det gjelder styrken av dens effekt på kroppen, er den 50 ganger sterkere enn vitamin E, 20 ganger sterkere enn askorbinsyre, og 5 ganger sterkere enn betakaroten. Forskere har bevist at dette stoffet, hvis det tas regelmessig, kan forlenge kroppens livssyklus nesten to ganger.
Resveratrol tillater ikke aldersrelaterte endringer å komme i full kraft, påvirker gener og forhindrer utviklingen av forskjellige mutasjoner i dem. I tillegg begrenser det mengden fettakkumulering i kroppen, og forhindrer ikke bare avsetning av dem, men fremmer også splitting, og fungerer derfor som et effektivt middel for å bekjempe overflødig vekt.
Bioflavonoider
Furukvass er rik på verdifulle stoffer som flavonoider. Blant dem er for det første dihydroquercetin, hvis helbredende kraft er mye bedre enn virkningen av alle andre stoffer i denne gruppen. Den kjemiske forbindelsen påvirker menneskekroppen aktivt og allsidig:
- normaliserer konsentrasjonen av triglyserider og kolesterol i blodet;
- ødelegger blodpropp i blodkarene;
- bremser kroppens slitasje;
- gjenoppretter skadet mageslimhinne;
- gir en vanndrivende effekt;
- forbedrer koronarsirkulasjonen;
- styrker hjertemuskelen;
- reduserer bivirkningene av cellegift;
- forhindrer patologier i synsorganene;
- har en antiviral effekt;
- forbedrer immuniteten;
- bidrar til forebygging av kreft, diabetes, hjernesykdommer.
Den farmasøytiske industrien produserer dihydroquercetin i tablettform av bartråvarer.Imidlertid absorberes stoffet ikke så godt som fra barrkvass. Faktum er at drikken inneholder en liten mengde etylalkohol, som letter inngangen til elementet i metabolske prosesser.
Hvordan lage barskvass
For å forberede barskvass må du først gå i skogen. Det er bedre å høste råvarer fra sensommeren til tidlig vinter. I løpet av denne perioden akkumuleres den maksimale konsentrasjonen av unike næringsstoffer. Hvis du på dette tidspunktet lager opp nåler, kutter dem i mindre biter, tørker dem, så kan dette lageret lagres hele året, til den nye høsten.
Unge kvister må plukkes. De er som regel lysegrønne i fargen, skiller seg ut med en lysere farge mot bakgrunnen av barrtrær. Det neste trinnet er å hogge de brakte nålene. Det vil være vanskelig å gjøre dette med en blender, så du må ta saks og kutte de grønne nålene i 0,5-1 cm biter. Vask under rennende vann på en fin sil, tøm eller tørk.
Hvordan lage kobbervann
Deretter må du få en løsning av vann mettet med kobberioner. Du bør prøve å finne hvor som helst på gården noen små gjenstander laget av rent kobber (legeringen vil ikke fungere). Du kan rense den fra grønne områder og mørke flekker ved å koke i 10 minutter i vann med sitronsyre.
Hvis ikke noe passende er tilgjengelig, er det lov å ta vanlig kobbertråd. Hvis den tidligere var isolert, må du rengjøre den grundig med sandpapir. Dette vil bidra til å fjerne alle gjennomsiktige og derfor usynlige lag av belegget. Senk et rengjort metallgjenstand i vann, kok til 30-40% av vannet fordamper, og kobberkonsentrat blir igjen i pannen.
Oppskrift på barskvass i kobbervann
Fyll en tre-liters krukke med 40% tilberedte nåler. Tilsett honning i mengden to spiseskjeer per 1 liter vann. Totalt viser det seg at i 3 liter må du legge 5-6 ss.
Etter at alt er lagt ut i glassene, hell nålene med varmt kobbervann. Dette vil gjøre omtrent en halv pott. Fyll deretter det manglende volumet med vanlig kokende vann, hell det under selve lokket.
Når drikken har stått i en dag, tilsett tørr bakegjær i den. For 3 liter barskvass tar omtrent en liten pose (10-12 g).
Fra det øyeblikket gjæringsprosessen begynner, kan nålene fjernes. Det første tegnet vil være utseendet på skum og små bobler på overflaten av kvassen. Sil innholdet i glasset gjennom en sil, og før det gjennom et gasbindfilter. Barrkonsentrat kan fjernes allerede før tilsetning av gjær.
Barrkvass vil gjære i ca 1,5-2 dager. Etter at denne prosessen er avsluttet, må den ferdige drikken filtreres nøye. Dette kan gjøres gjennom serviett, tørkepapir, på annen måte. Sett så alt i kjøleskapet. Etter at barrkvass har stått i flere dager, vil den lysne litt og være klar til bruk. All gjær vil legge seg til bunns, dø, og drikken kan drikkes. Den anbefalte daglige dosen med barrkvass er 150-200 ml.
Oppskrift på barskvass hjemme på rømme
Det er verdt å vurdere oppskriften på barrkvass laget med rømme. Samle unge ferske kvister fra furu eller gran, skyll, hugg. Ha råvarer i en beholder på 3 liter for en tredjedel av volumet, hell varmt kokt vann over "skuldrene".
Hell en liten kopp sukker i krukken, tilsett en skje med rømme når løsningen avkjøles litt (opp til +30 C). Bland så alt godt, rist og la det trekke på et mørkt sted, og dekk nakken med en serviett. La stå i 1-2 uker, mens du overvåker beredskapen til drikken, og sil deretter. Hell i flasker, oppbevar i kulde.
Barrskvassdrikk 100 ml kort tid før måltider 3 ganger om dagen.Behandlingsforløpet med en drink varer fra 3 uker til 2 måneder, en gang i året.
Andre oppskrift
Denne metoden for å tilberede barrkvass ble utviklet av B.V. Bolotov, en forsker fra sovjettiden. Det er basert på evnen til melkesyreprodukter (rømme, melkevalle) til å indusere gjæringsprosessen.
Ingredienser:
- nåler (tørr) - 3 kopper;
- rømme - 2 ss;
- vann - 3 l;
- sukker - 125 g.
Forbered varme nåler infusjon. For å gjøre dette, hell kokende vann over furukvister (gran), tidligere vasket og hakket. Hell i sukker, insister under lokket opp til +30 C. Skrell drikken fra nålene, pass gjennom filteret. I en liten mengde buljong, fortynn rømme og bare legg den til løsningen. Barrkvass vil gjære i ca 3 dager, så sil det igjen og tapp det. Send til kjøleskapet for lagring.
Hvordan ta en barskedrikk
Barrkvass, som enhver urtemedisin, må tas på tom mage. Det er bedre å gjøre dette om morgenen før frokost eller mellom måltidene. Ta en kopp furukvass av gangen, en eller flere ganger om dagen.
Barrkvass kan brukes uten medisinske formål, den kan drikkes som en forfriskende, tonic drink i den varme sommerperioden. Siden mange aktive stoffer er konsentrert i det, er det bedre å ikke misbruke dem og ta dem i rimelige mengder.
Kontraindikasjoner
Det er praktisk talt ingen begrensninger på inntaket av barskvass. Det er ekstremt nyttig. De eneste unntakene er personer med kronisk inflammatorisk nyresykdom.
Konklusjon
Barrkvass er et utmerket tonic, revitaliserende og foryngende middel. Han vil gi sine konstante beundrere sterk åndelig og fysisk helse, samt lang levetid og endeløs ungdom.