Innhold
- 1 Nyttige egenskaper av rips smoothie
- 2 Currant smoothie oppskrifter
- 2.1 Smoothie med jordbær og rips
- 2.2 Smoothie med rips og banan
- 2.3 Solbær smoothie med melk
- 2.4 Solbær og eple smoothie
- 2.5 Solbær og iskrem
- 2.6 Rips og bringebær smoothie
- 2.7 Smoothie med rips og mynte
- 2.8 Smoothie med rips og stikkelsbær
- 2.9 Solbær og pære smoothie
- 2.10 Rips og ananas smoothie
- 2.11 Smoothie med svart og rød rips
- 2.12 Smoothie med rips og fersken
- 3 Kaloriinnhold i rips smoothie
- 4 Konklusjon
Solbær smoothie er en tykk, velsmakende drink. Hakkede bær blandes med forskjellige frukter, yoghurt, is, is. Dette er en deilig og sunn dessert. Han er en integrert del av et sunt kosthold. Smoothies er enkle å lage hjemme.
Nyttige egenskaper av rips smoothie
Alle ernæringsegenskapene til rips er bevart i drikken. Bæret hjelper til med å styrke immunforsvaret, forbedrer funksjonen til mage og tarm, og forsyner kroppen med nødvendige vitaminer og mineralsalter. Vegetabilsk fiber fremmer eliminering av giftstoffer og stimulerer tarmperistaltikk.
Til fremstilling av drikken brukes ferske og frosne bær, kefir med lite fett, melk, is, yoghurt eller cottage cheese. Bruk det med en gang for å få mest mulig utbytte. Bærblandingen kan erstatte en lett matbit, frokost eller middag. Det er spesielt nyttig for de som ønsker å gå ned i vekt, gå i sport og "sitte" på forskjellige rensende dietter.
Currant smoothie oppskrifter
Så mye drikke tilberedes om gangen slik at den kan drikkes med en gang. For de som går ned i vekt og teller kalorier, anbefaler ernæringseksperter å spise smoothies med en teskje. Dette enkle trikset gjør at kroppen kan føle seg mett av en liten porsjon knuste bær.
En enkel tilberedningsmetode innebærer å bruke en blender. På samme tid knuses ikke frøene og bærskallene, men de er veldig nyttige for kroppen, derfor anbefales det ikke å filtrere drikken gjennom en sil.
Før kokingen tilberedes bærene. De vaskes og tørkes på et rent serviett. For en frossen solbær smoothie, tine bæren lett til den er hakket.
Smoothie med jordbær og rips
Komponenter:
- jordbær - 1 ss .;
- solbær - 130 g;
- havregryn - 2-3 ss. l.;
- sukker - 1 ss. l.;
- yoghurt - 2 ss. l.
I en blender hakkes bær, yoghurt og sukker tilsettes. Bland med havregryn før servering. Pynt smoothien med jordbær, solbær og havregryn.
Smoothie med rips og banan
Oppskriftskomponenter:
- bananer - 1 stk .;
- solbær - 80 g
- fettfattig kefir - 150 ml;
- vaniljeessens - 2-3 dråper;
- valnøtt - 20 g.
Ta en drink med en moden, veldig søt banan, skrell den av huden og del den i biter. Bruk en manuell eller automatisk blender til å male bær og banan, hell deretter i kefir, tilsett vanillin hvis ønskelig, og slå igjen.
Valnøtter (kjerner) stekes til de er gyldenbrune i en panne. Pynt den ferdige smoothie med bananbær med nøtter og bananskiver.
Solbær smoothie med melk
Komponenter:
- bær - 130 g (1 ss.);
- fettfattig cottage cheese - 2 ss. l.;
- melk - 100 ml;
- kefir - 150 ml;
- sitronskall - 0,5 ts;
- honning - 30 g.
Ta naturlig, usøtet, honning - helst blomster, ostemasse med vanilje eller rosiner. I begynnelsen avbrytes ripsmassen, så tilsettes honning, zest, melk, kefir og cottage cheese. Pisk igjen til det er skummende.
Denne solide bærdesserten kan lett erstatte frokosten.For de som ikke er på diett, kan du drikke det med sjokoladevafler.
Solbær og eple smoothie
Ingredienser:
- søte epler - 150 g;
- bær - 2/3 ss.
- valnøttkjerne - 80 g;
- søt eplejuice - 150 ml.
Kjerner kan stekes lett i en stekepanne for å forbedre smaken og aromaen. Pisk bærmassen med skrelt og frø, hakket eple og nøtter. Tilsett juice, du kan legge litt honning. Visp og hell i et glass.
Solbær og iskrem
Komponenter:
- bær - 70 g;
- sukker - 2 ss. l.;
- kefir - 80 ml;
- iskrem - 100 g.
Sukker tilsettes ripsmassen, hakkes i en blender og piskes. Ha deretter is og kefir, bland alt. Hvis du ikke liker ripsgroper og skall, og det er umulig å male dem på vanlig måte, før du massen gjennom en sil.
Hell drikken i et glass, legg noen bær på toppen for skjønnhet.
Rips og bringebær smoothie
Komponenter:
- bringebær - 80 g;
- solbær - 80 g;
- melk - 200 ml;
- yoghurt - 100 ml .;
- melis - 20 g;
- solsikkefrø - 10 g.
Tørre, rene bær uten stengler og haler, pisk med melis. For søthet kan du bruke et søtningsmiddel med lite kalori eller vanlig sukker i stedet for pulveret. Skalede og ristede solsikkefrø vil tjene som dekor og et behagelig tilskudd til smaken, de kan knuses lett.
Melk og yoghurt tilsettes blandingen, piskes igjen, drysses med solsikkefrø og pyntes med hele bringebær.
Smoothie med rips og mynte
Komponenter:
- bær - 130 g;
- honning - 2 ss. l. ;
- appelsinjuice - 100 ml;
- mynte - 2-3 grener;
- naturlig yoghurt - 200 ml.
Vaskede og tørkede bær blir avbrutt i en blender med honning og hakket mynte. Tilsett juice og yoghurt, pisk igjen.
Som pynt legges mynteblader og noen få bær på toppen av desserten som helles i et glass.
Smoothie med rips og stikkelsbær
Ingredienser:
- søte stikkelsbær - 80 g;
- pasteurisert melk - 100 ml .;
- rips - 80 g;
- yoghurt - 150 ml;
- sukker - 20 g.
Tilberedte bær, uten haler og kvister, knuses med granulert sukker. Melk og naturlig usøtet yoghurt tilsettes.
Den ferdige drikken er dekorert med stikkelsbær skåret i to.
Solbær og pære smoothie
Komponenter:
- saftig pære - 100 g;
- rips - 1 ss .;
- kefir - 250 ml;
- blomsterhonning - 1 ss. l.;
- sitronskall - 0,5 ts.
Pæren skrelles og frøene fjernes, kuttes og sendes til blandeskålen sammen med rips og honning. Kefir med et fettinnhold på 2,5% og sitronskall blir tilsatt til den knuste massen, slå godt igjen.
Pynt drikken med en sitronkile, slitt på kanten av glasset.
Rips og ananas smoothie
Ingredienser:
- ananas - 120 g;
- rips - 1 ss .;
- yoghurt - 150 ml;
- sitronskall å smake;
- blomsterhonning - 2-3 ts;
- sesamfrø - en klype
Skjær fersk ananas uten skall i biter, mal med bærmasse. Naturlig yoghurt med lite fett, honning, sitronskall tilsettes for smak, alt avbrytes igjen til skum dannes.
Hell drikken i en kopp og dryss med hvite sesamfrø. Pynt med ananasskiver.
Smoothie med svart og rød rips
Produkter:
- rødbær - 80 g;
- solbær - 80 g;
- yoghurt - 200 ml;
- noen få isbiter;
- honning –3 ts.
Bærene som er frigjort fra kvistene, vaskes, tørkes, knuses. Honning og yoghurt sendes også til blenderskålen. Pisk alt, tilsett isbiter om ønskelig.
En kul, aromatisk smoothie er pyntet med rips, og mynteblader kan tilsettes oppskriften.
Smoothie med rips og fersken
Komponenter:
- modne fersken - 1 stk .;
- solbær - 0,5 ss .;
- yoghurt - 1 ss .;
- linfrø - 2 ss. l.;
- melis eller annet søtningsmiddel - 1 ss l.
Fersken skrelt, kuttet i biter. Bland solbær, fersken i en blender, og tilsett eventuelt søtningsmiddel. Hell i yoghurt, visp alt til det er glatt.
Dryss den ferdige drikken med hakkede linfrø, pynt, hvis ønskelig, med terninger ferskenmasse og noen bær.
Kaloriinnhold i rips smoothie
Du kan beregne kaloriinnholdet i en dessert ved å vite hvilke komponenter som er inkludert i oppskriften. Dette er ganske enkelt å gjøre. For eksempel er 100 g solbær ca 45 kcal, den samme mengden kalorier er inneholdt i rødt. Litt mer næringsrik er søte frukter som ananas og banan. En banan inneholder omtrent 100 kcal, 100 g ananas inneholder litt mer enn 50 kcal.
Naturlig usøtet yoghurt er et ganske kaloririkt produkt - den inneholder 78 kcal. For melk og kefir er dette tallet lavere - henholdsvis 64 kcal og 53 kcal. For å finne ut den totale energiværdien til desserten, legg sammen alle komponentene som utgjør den. For eksempel for en solbær banan smoothie:
- banan - 1 stk. = 100 kcal;
- bær - 2/3 ss. (80 g) = 36 kcal;
- fettfattig kefir - 150 ml = 80 kcal;
- vaniljesukker på tuppen av en kniv;
- valnøtter - 1 ss l. = 47kal
Vi får den totale næringsverdien av den tilberedte desserten - 263 kcal. Massen av en banan- og rips smoothie er ca 340 g, så 100 g dessert vil ha et kaloriinnhold på ca 78 kcal.
For de som følger en diett og vil gå ned i vekt, er det bedre å ikke tilsette sukker og honning til rips smoothieoppskrifter. Dette er kaloririke matvarer. 1 ss. l. sukker inneholder ca 100 kcal.
Konklusjon
Solbær smoothie er en sunn og velsmakende dessert for de som ønsker å føre en sunn livsstil. Pund bær med yoghurt eller kefir vil gi deg et liv av livlighet og god velvære på begynnelsen av dagen. Hvis du ikke tilfører sukker i drikken, er kaloriinnholdet lavt nok til at denne retten blir en fullverdig komponent i et vekttap diett.
