Melonsmoothie er en enkel måte å fylle på kroppen din med vitaminer ved å spise et deilig måltid. Forberedelsen er veldig enkel, og du kan bruke forskjellige produkter for hver dag for å matche smaken.
Melon Smoothie Fordeler
Melon vil inneholde mange nyttige vitaminer og mineraler. Den inneholder pektin og andre biologisk aktive stoffer som er gunstige for menneskekroppen. Den består av 95% vann, og er derfor ideell for tilberedning av drinker. Et lagerhus med vitamin K, A, C, B, PP, kalsium, jern. Fruktene bidrar til å tilby følgende egenskaper:
- forbedring av blodsammensetningen;
- økt hemoglobin i blodet;
- stabilisering av hormonelle nivåer, nervesystemet;
- fungerer som beskyttelse for blodkar fra skadelig kolesterol, forebygging av vaskulær aterosklerose;
- renser tarmene;
- forbedrer fordøyelsen
- forbedrer funksjonen i urinveiene, nyrene.
Det er nyttig å drikke for de som lider av anemi eller i den postoperative perioden for å gjenopprette kroppen. Melon har antiparasittiske egenskaper. Det er nyttig for menn å drikke for å gjenopprette potens, på kvinner har fruktene en foryngende effekt. Fremmer produksjonen av gledehormonet - serotonin. Melonretter brukes med forsiktighet ved diabetes mellitus, produktet kan forårsake tarmproblemer. Den anbefalte dosen av en smoothie er opptil 1 liter per dag.
Hvordan lage en melonsmoothie
Oppskriftene for å lage melonsmoothies med en blender er veldig enkle. For å tilberede en deilig dessert brukes forskjellige varianter av meloner (hvit muskat, cantaloupe, crenshaw og andre tilgjengelige varianter av meloner). Det er viktig å velge moden frukt, og for dette bør du være oppmerksom på:
- farge (melon skal være lys og gylden);
- massens tetthet (massen presses lett når den trykkes med fingrene);
- lukt (frukten har en søt, frisk duft).
Det skal ikke være noen skade på skallet, da patogene bakterier utvikler seg i dem. For å tilberede retten skrelles frukten av skallet, frø, massen kan legges i fryseren i noen minutter for rask avkjøling. Mal i en blender, tilsett de nødvendige produktene etter smak, ofte frukt. Tettheten reguleres ved å tilsette kefir eller yoghurt, melk. For vegetarianere kan meieriprodukter erstattes av soya, kokosmelk. Melon passer bra til forskjellige grønnsaker (selleri, avokado, spinat) eller frukt (pærer, mango) og nøtter. Sammensetningen av oppskriftene kan endres avhengig av preferanser, fantasi.
Alle komponentene i desserten knuses, serveres i et glass eller med et bredt sugerør. Det tar ikke mer enn 10 minutter å tilberede ingrediensene og tilberede selve drikken. Det er best å bruke honning for å søte desserten. Dette er et naturlig produkt som er rikt på nyttige vitaminer for kroppen. For at en smoothie skal være perfekt, trenger du ikke bruke mer enn 3-4 ingredienser.
Melon og melk smoothie
Melkesmoothie er en klassisk dessertoppskrift. Dette er et ideelt frokostalternativ for barn eller voksne. Melk inneholder kalsium, vitamin B, proteiner. Drikken er tykk og velsmakende. Drikken inneholder:
- melk - 300 ml;
- melon - 200 g.
Alle ingrediensene piskes i en blender til tykk melkeskum og helles i glass for servering. På en varm dag kan melk avkjøles i kjøleskapet, så vil drikken ikke bare være sunn, men også forfriskende.
Melon Banana Smoothie
Melon er parret med modne bananer. Banan gir drikken tetthet. En slik dessert er næringsrik, tilfredsstiller sultfølelsen, den brukes mellom hovedmåltider. Det oppdaterer og forbedrer humøret.
Til matlaging:
- melon - 0,5 kg;
- bananer - 2 stykker;
- yoghurt eller kefir - 2 glass.
Alle ingrediensene blir malt i 1-2 minutter, deretter tilsettes melkedrikker og serveres på bordet. For de som liker å eksperimentere, kan du prøve å legge 2-3 basilikumblader til en melon-banan smoothie. Krydderet vil tilsette krydder og fortynne den søte smaken av desserten.
Melonsmoothie
Vannmelon og melon smoothie oppdateres, toner, eliminerer tretthet, forbedrer humøret.
Denne fantastiske kombinasjonen er behagelig, ikke bare for smaken, men utstråler også en lys aroma av sommeren. For å lage mat trenger du:
- melon - 300 g;
- vannmelon - 300 g.
Du kan tilsette 1 ss sukker eller honning etter smak. Fruktene må knuses hver for seg. Hell lagvis i et glass for servering, først en melon, deretter en vannmelon, pynt med fruktskiver.
Melon og jordbær smoothie
For melon-jordbær smoothie trenger du:
- melon - 0,5 kg;
- frosne eller friske jordbær - 1 glass;
- honning eller sukker - 1 ss.
All frukt blir avbrutt med en blender, honning eller sukker tilsettes. Du kan legge til meieriprodukter (melk, yoghurt) - 1 glass. Hvis du brukte friske bær, dekorer du glasset med jordbær.
Med appelsin eller grapefrukt
Til dessert trenger du:
- melon - 300 g;
- grapefrukt - ½ frukt;
- appelsin - 1 frukt.
Melon og grapefrukt er terninger og malt i en blender. Klem ut saften av 1 appelsin. For å smake, kan du legge til sitronsaft (1 ts), 1 ss honning. Alt blandes og serveres i glass.
Med fersken
For å tilberede en elegant sunn drink, må du:
- melon - 300 g;
- fersken - 2 stykker;
- is - 2 kuber;
- sjokoladeflis - 1 ts;
- kanel - 1/3 ts.
Melon og fersken, is må hakkes i en smoothie-blender, tilsett kanel. Ha den kalde massen i vakre glass, pynt med sjokoladeflis.
Med agurk
Smoothien inneholder:
- agurk - 1 stk;
- melon - 0,5 kg;
- grapefruktjuice - 2 kopper;
- is - 2 kuber;
- en kvist mynte.
Agurken må skrelles og frø, kuttes i terninger. Mal melon og grønnsak, tilsett juice og hell i glass. Grapefrukt gir en eksotisk aroma og smak, styrker immunforsvaret. Pynt med en kvist mynte.
Med sitron
Sitron passer bra til sommerfrukt. Det hjelper til å styrke immunforsvaret, gir styrke og kraft. Liste over nødvendige ingredienser:
- melon - 0,5 kg;
- lime, sitron - 1 stk hver;
- melis - 3 ss;
- en kvist mynte.
Før du hakker melonen, må du tilberede sitrusfrukter. For å gjøre dette helles de over med kokende vann og frukten avkjøles. Klem saften av sitron og lime, tilsett den knuste melonen. Rør og legg den forfriskende smoothien i glass, dryss melis på toppen, pynt med en kvist fersk mynte.
Med kiwi
Kiwi tilfører desserten en behagelig grønn fargetone. Gjør melon smaken rikere. For en smoothie trenger du ingredienser:
- melon - 300 g;
- kiwi - 4 frukter;
- melk - 0,5 l;
- en kvist mynte.
Fruktene knuses med en blender, tilsett kald melk, du kan legge til sitronsaft (opptil 100 g) etter smak, blande og servere, etter å ha dekorert med en kvist mynte.
Med fiken
Fiken tilfører desserten uvanlig smak. For å forberede det trenger du:
- melon - 300 g;
- fiken - 3 stykker;
- en kvist mynte.
Fruktene knuses i en blender, tilsett 1 ss honning etter smak, pynt med mynte. Tilsett ripsbær kan du berike smaken av drikken.
Med bringebær
Melonkultur passer bra til bringebær. Bæret tilfører desserten et surt notat. For matlaging trenger du:
- melon - 200 g;
- bringebær - 200 g;
- honning eller sukker - 1 ss.
Du kan legge til appelsinjuice og knust is. Helles i glass og pyntet med en kvist mynte.
Melon Slankende Smoothie
For å gå ned i vekt, avlaste tarmene, er melonsmoothies ideelle for dette. Du kan arrangere lossing en dag og bare drikke smoothies. Drikken tilfredsstiller følelsen av sult, har en helbredende effekt på kroppen. Du kan drikke opptil 2 liter per dag, men det er viktig å ikke overbelaste tarmene fra vane, og dermed ikke provosere en opprørt mage-tarmkanal.
Langvarig bruk av slankende smoothies er bare mulig i ikke mer enn 7 dager. I dette tilfellet må kroppen introduseres og fjernes fra kosten, gradvis inkludert andre matvarer. En slik diett bringer ikke stress til kroppen, da den inkluderer favorittgrønnsaker og frukt. Effekten varer lenge og vanen med å spise riktig vedvarer. Fiber, som er inneholdt i matvarer, lar deg tilfredsstille sult og forhindrer ikke matforstyrrelser. Det er lettere å gå ned i vekt enn å bruke smoothies.
For vekttap er det bedre å kombinere melon med grapefrukt, appelsin, agurk, bær. Også fettforbrennende matvarer er kanel, selleri, som kan tilsettes under tilberedning av smoothies. For å redusere produktets tykkelse, bruk kefir eller yoghurt. Ikke bruk krem eller melk, tilsett sukker, stivelsesholdig frukt.
Vilkår for lagring
Smoothien er laget med fersk og frossen melon. Den høstede frukten i august kan tilberedes for oppbevaring i fryseren for å nyte en velsmakende og sunn drink hele høsten og vinteren. For å gjøre dette blir melonen skrelt og frø, knust i biter og sendt til lagring i fryseren i 2-3 måneder.
Dessert drikkes fersk, du skal ikke la den stå i kjøleskapet før neste gang. Når de lagres i lang tid, gjennomgår frukt en gjæringsprosess. Om nødvendig beholder produktet sine gunstige egenskaper i tre timer, hvis det plasseres i kjøleskapet - en dag. Hvis melkeprodukter tilsettes smoothien, lagres desserten bare i kjøleskapet.
Men det er bedre å lage mat litt og drikke den fersk hver gang. Alle vitaminer og sunne fiber konserveres i nylagede produkter.
Konklusjon
Melonsmoothie er ikke bare en del av et sunt kosthold, men også en hyggelig, velsmakende dessert som du kan unne dine venner og familie med. Det er en lettfordøyelig energidrikk som kan tilberedes selv av en uerfaren kokk.
