Innhold
- 1 Funksjoner ved å lage stekte agurker fra Pugacheva
- 2 Oppskriften på stekte agurker fra Alla Pugacheva med stivelse
- 3 Agurker stekt etter Pugachevas oppskrift med mel
- 4 Agurker fra Pugacheva, stekt i brødsmuler
- 5 Oppskriften på krydret stekte agurker fra Pugacheva
- 6 Stekte agurker med sesamfrø i henhold til Pugachevas oppskrift
- 7 Konklusjon
Alla Borisovna synger ikke bare fantastisk, men som det viste seg, lager han vakkert og deilig. Oppskriften på stekte agurker fra Pugacheva vil bidra til å overbevise hver vertinne og hennes gjester om dette. Maten viser seg å være appetittvekkende, kalorifattig og til og med fra menyen til stjernen selv.
Funksjoner ved å lage stekte agurker fra Pugacheva
Friske stekte agurker er en signaturoppskrift fra Pugacheva, som nylig ble delt av Alla Borisovnas matchmaker, Elena Presnyakova. Vokalisten til VIA "Gems" prøvde for første gang denne eksotiske maten i London, akkurat da overrasket Prima Donna sin slektning med sitt kulinariske mesterverk, opprinnelig fra middelhavsmat.
Oppskriften er enkel og grei. Pugacheva steker grønnsaker som courgette, etter å ha dyppet dem i mel eller kjeks, og tilfører litt salt og sort pepper til vegetabilsk olje.
Oppskriften på stekte agurker fra Alla Pugacheva med stivelse
Maten er et kostholdsmåltid som praktisk talt ikke inneholder kalorier, men som kan stoppe aldringsprosessen, samt motvirke forekomsten av steiner i galleblæren og nyrene.
Komponenter:
- agurker - 4 stk .;
- hvitløk - 2 fedd;
- løk - 1 stk .;
- maisstivelse - 3 ss l.;
- sesamfrø, salt - 1 ts hver;
- ingefær, mel, olje - etter smak.
Hvordan lage mat:
- Tilberedte grønnsaker bør vaskes og skjæres i skiver. Salt etter smak og la stå i et kvarter. Dette gjøres for å la saltet fjerne overflødig væske. Deretter må de skylles under vann og tørkes med et papirhåndkle.
- Hell olje i en forvarmet panne og dypp ferdighakket løk, ingefær og hvitløk i den. Rør ingrediensene og tilsett de rullede sirkler i maisstivelse etter innholdet i 30 sekunder. Rør så igjen og hell litt sesamfrø i pannen. Etter et minutt, tilsett soyasaus til godbiten.
Agurker stekt etter Pugachevas oppskrift med mel
Grønnsaker tilberedt i henhold til denne oppskriften er veldig velsmakende. Ideelt sett er det ifølge Alla Borisovna bedre å bruke friske, hjemmelagde agurker.
Komponenter:
- agurk - 3 stk .;
- hvitløk - 2 fedd;
- løk - en haug;
- mel - 3 ss. l.;
- salt, pepper - etter smak.
Hvordan lage mat:
- Grønnsaker skal skrelles og skjæres i skiver. Ha deretter i en dyp tallerken og smak til med salt. La stå i en halv time for å la det flytende glasset. Skrell og hakk hvitløk ved hjelp av hvitløk, tilsett deretter sammen med pepper til melet og bland godt.
- Etter kvart skyller agurkene og dypper dem igjen i blandingen. Stek deretter i en forvarmet panne på hver side i et par minutter.
- Når de er klare, legges de ut på en tallerken og drysses med forhåndshakket løk eller andre tilberedte urter.
Agurker fra Pugacheva, stekt i brødsmuler
Et annet alternativ for å tilberede en tallerken fra Prima Donna er å steke den i brødsmuler. Denne metoden må husmor huske og inngå i familiens kokebok.
Komponenter:
- agurker - 3 stk .;
- hvitløk - 2 fedd;
- kjeks - 3 ss. l.;
- salt, pepper - etter smak.
Hvordan lage mat:
- Grønnsaker bør vaskes og skrelles. Skjær deretter kantene av dem, skjær i sirkler og fjern om nødvendig det store frøet fra agurken. Dryss over salt og la stå en stund for å tømme væsken. Etter en halv time, skyll sirklene med varmt vann og tørk.
- På dette tidspunktet bør du forberede panering. Hell kjeks og litt pepper i en flat tallerken. Skrell hvitløk, hakk og tilsett det samme i brødblandingen.
- Neste trinn er direkte matlaging. Hver sirkel skal dyppes i tilberedt panering og legges i en forvarmet panne. Stek grønnsaker noen minutter på hver side.
- Server den tilberedte retten med en gang. Denne retten passer både til en varm forrett og som tilbehør til hovedretten.
Og for å gjøre måltidet mer tilfredsstillende, må du slå noen egg og helle den kokte massen i den stekte delikatessen. Når du varmes opp i en stekepanne, får du en deilig omelett på få minutter.
Oppskriften på krydret stekte agurker fra Pugacheva
Anmeldelser av oppskriften på krydret stekte agurker fra Pugacheva på sidene i blanke magasiner er stort sett entusiastiske. Å lage en slik rett tar veldig lite tid, men etterlater ikke den likegyldige noen av gjestene som har kommet på festen.
Komponenter:
- agurk - 2 stk .;
- løk - 1 stk .;
- hvitløk - 2 fedd;
- mel - 2 ss. l.;
- salt, pepper - etter smak.
Hvordan lage mat:
- Grønnsaker må kuttes i sirkler og dyppes i mel. Hell olje i en forvarmet stekepanne, og skyv deretter et stykke hvitløk, hakket på en gaffel, over en varm stekepanne. Utfør nøyaktig de samme handlingene med baugen.
- Stek grønnsaker på begge sider, hver i noen minutter. Tilsett litt salt og pepper om ønskelig.
Stekte agurker med sesamfrø i henhold til Pugachevas oppskrift
Oppskriften og bildene av stekte agurker fra Pugacheva preges av ekstravaganse og eksklusivitet. Når det serveres, er det dekorert med urter eller salatblader. Retten fra Alla Borisovna er spesielt relevant under en slik ferie som Great Lent.
Komponenter:
- agurk - 3 stk .;
- mel - 3 ss. l.;
- hvitløk - 3 fedd;
- pepper, salt - etter smak.
Hvordan lage mat:
- Vask grønnsaker og skjær i skiver. I et fat med mel må du helle en liten mengde salt og pepper. Hakk hvitløk, og tilsett det samme i paneringen.
- Deretter skal hvert stykke grønnsak dyppes i den tilberedte blandingen og stek i to minutter på hver side i en forvarmet panne.
Konklusjon
Oppskriften på stekte agurker fra Pugacheva vil ta sin rettmessige plass i hjemmekokeboken. Smaksmessig er denne retten litt som stekt courgette. Maten, til tross for sin enkle tilberedning, er veldig ekstravagant. Løk og hvitløk tilfører den spesiell pikant, som Pugacheva bruker på en litt annen måte enn husmødre vanligvis er vant til. Den kan serveres både kald og bare tilberedes. Deilig i alle versjoner.
