• hoved
• kjøtt

kjøtt

Hjemmelaget røkt pølse: trinnvise matlagingsoppskrifter, regler og tider for røyking

Hvordan marinere svineribber til røyking: oppskrifter på marinader og sylteagurk

Hvordan salt svinekjøtt for varm, kald røyking

Kokte røkt pølser fra kalkun kjøtt, svinekjøtt, storfekjøtt og andre typer kjøtt

Hvordan røyke svineribbe: oppskrifter for røyking i et røykhus hjemme

Kaldrøkt brisket: oppskrifter for matlaging i et røykhus, en røykgenerator

Kokt-røkt svinekjøtt hjemme

Kokt-røkt bryst: kaloriinnhold, oppskrifter med bilder, videoer

Kald, varmrøkt svineknoke: oppskrifter for røyking i et røykhus, i ovnen

Hvordan røyke bryst i et varmrøkt røykhus

Kokrøkt karbonade: oppskrifter, kaloriinnhold, røykeregler