Innhold
Skala gulgrønn (Latin Pholiota gummosa) fra slekten foliat, den tilhører familien av stropharia. Den er godt distribuert på Russlands territorium og har andre navn (tannkjøttbærende og gulgrønn), men få mennesker kjenner og samler den.
Hvordan ser gulgrønn flak ut?
Denne skalaen fikk navnet på grunn av fargen. Den har god gjenkjennbarhet, noe som gjør samlingen lettere.
Beskrivelse av hatten
Flaken endrer fargen og formen på hetten avhengig av alder. I en ung gummiskala ser den ut som en lysegul bjelle med iøynefallende skalaer, som gradvis vokser.
I en voksen prøve observeres en spredt plate med en tuberkel i midten; en grønnaktig fargetone vises også, mørkere mot midten. Når det er modent, varierer diameteren fra 3 til 6 cm. Det er knapt merkbare lette rester av sengeteppet på de buede kantene på hetten. Overflaten blir glatt og huden er klissete.
Hymenaforen består av ofte adskilte plater med en kremaktig, noen ganger okker farge. Den grønne fargen beholdes. Den gulaktige massen har ingen smak eller lukt.
Benbeskrivelse
Et veldig tett ben av gulgrønn skala i form av en sylinder med en diameter som ikke overstiger 1 cm. Lengden varierer fra 3 til 8 cm. Nesten hele den har en gulgrønn farge med mørkere mot bunnen, hvor skyggen er nærmere rustbrun.
I nærheten av hetten er det en ring fra et privat sengeteppe, men det er svakt uttrykt og nesten umerkelig. Benet er nesten helt dekket av filtvekter. Bare toppen er glatt og fibrøs.
Er soppen spiselig eller ikke
I motsetning til deres kongener, hvorav de fleste er uspiselige, er gulgrønne flak vanligvis tillatt for tilberedning av noen retter. Men ofte er de redde for å samle det, siden mange ikke vet det. Det er en del av andre kurs fersk, men bare etter koking. Den gjenværende buljongen er ikke egnet for mat.
Noen husmødre lager sylteagurk av denne arten.
Tørkede prøver brukes bare av healere og i farmakologi.
Hvor og hvordan den vokser
Fra midten av august til midten av høsten er tannkjøttbærende flak i aktiv vekst. Moden sopp finnes oftere i blandede og løvskoger i grupper nær eller på gamle stubber.
Distribusjonsområdet er omfattende. Denne varianten finnes i den tempererte sonen på den nordlige halvkule, i det sentrale Russland.
Dobler og deres forskjeller
Representanter for foliot-slekten har en klar likhet, men skalaen har ingen gulgrønne tvillinger.
Konklusjon
Flak gulgrønn - en lite kjent sopp i Russland, som dyrkes i Japan og Kina for salg på plantasjer. Kyndige elskere av "stille jakt" sammenligner det med honningsvamp.
