Innhold
Den rødlige taleren er en giftig sopp, som ofte forveksles med spiselige representanter for samme slekt, eller med honningagarics. Noen soppplukkere mener at den hvite og rødlige govorushkaen er forskjellige sopp, men dette er bare synonymer. Rødaktig har flere navn: hvitaktig, furet, bleket, misfarget. Den rødlige govorushka tilhører avdelingen Basidiomycota, familien Tricholomataceae, slekten Govorushka eller Clitocybe. Det er mer enn 250 spiselige og giftige representanter i slekten. I Russland er det kjent 60 arter som er vanskelige å skille for nybegynnere soppplukkere.
Der rødlige pratere vokser
Hvit talker (clitocybe dealbata) distribueres over hele verden, vokser i løvskog, barskog og blandede skoger i Europa, Nord-Amerika, det europeiske Russland, Krim, Vest- og Øst-Sibir, Primorye, Kina. Den finnes i gresset i skogblader, i byparker, i industriområder, i lysninger og skogkanter. Danner en allianse med røttene til trær og forsyner dem med mineraler.
Den vokser aktivt fra midten av juli til november, og skaper grupper i form av jevne sirkler, som kalles "hekser". Men dette har ingenting å gjøre med magi, en giftig, hvitaktig taler sprøyter spor i en sirkel. Elsker en overflod av mose og fallne blader, fuktig jord og solrike steder.
Hvordan hvite pratere ser ut
Først delte forskere den hvite taleren i to separate typer:
- med en rosa hette, plater av identisk farge og en kort stamme;
- med en grå hette og et langstrakt ben.
Etter flere tester og observasjoner av det rødlige konkluderte forskerne imidlertid at fargen endres med fuktigheten og fuktighetsgraden til soppen. Begge typene ble kombinert til en.
Den hvite taleren er kort. Et tynt sylindrisk ben vokser opp til 2-4 cm. I små sopp er det tett og elastisk, med alderen blir det hul og smalner til 0,8 cm i diameter. Mørker når du trykker på den.
Hetten til en rødlig taler er av middels eller liten størrelse, opptil 4 cm i diameter; i unge prøver er toppen konveks, med kantene bøyd til benet; med alderen er den mer utvidet og deprimert i midten. Kantene på hetten i en voksen furet snakker har en uregelmessig form, fargen er snøhvit, noen ganger rosa-brun i midten, sjeldnere buffy. Pulveraktig blomst, grå flekker og sprekker vises på overflaten av hetten med alderen. Når det blir kuttet, skifter ikke det lette kjøttet farge.
Hos unge snakkere er platene rosa; når de vokser, blir de hvite. I regnvær er hatten klissete og glatt, i tørt og varmt vær er det fløyelsaktig.
Den kjøttfulle hetten lukter godt av blader, nysaget tre eller mel, men lukten, som den uttalt soppsmaken, bedrar. Det anbefales å bli kjent med bildet og beskrivelsen av den hvite snakkeren på forhånd, for ikke å forveksle det med noe.
Er det mulig å spise rødlige pratere
Etter at muskarin kommer inn i menneskekroppen, oppstår forgiftning etter 15-20 minutter, men noen ganger oppstår symptomer etter flere timer eller til og med dager. Giften til den hvite taleren er motstandsdyktig mot varmebehandling. I motsetning til det noen soppplukkere mener, blir muskarin ikke ødelagt med langvarig matlaging. Å spise rødlig sopp er livsfarlig.
Hvordan skille hvite pratere
Det har blitt lagt merke til at en furet taler i mørket kan avgi en svak smaragdglød, men dette tegnet vil ikke hjelpe soppplukkere å identifisere henne om dagen.
Faren for hvitaktig i likhet med spiselige sopp:
- eng honning med en beige eller lysebrun hatt, sjeldne tallerkener og mandelaroma;
- bøyd taler (rød) med en kjøttfarget traktformet hette med en tuberkel i midten og et tykt ben;
- anheng med en hvit hette og rosa plater som vokser nær trær;
- rødhåret, lysere enn den rødlige govorushkaen, men lik i fargen på henne.
Det er også giftige kolleger:
- bladelskende snakker, vokser utelukkende i skogen, preget av sin store størrelse;
- blek (hvit) toadstool - rekordholderen for toksisitet, er forskjellig i skjørtet, men unge paddehatter har det ikke. Å spise 1/3 av hetten er nok for et dødelig utfall, hele familien kan forgiftes i hjel av en hel sopp.
Hvis det er tvil om spisbarheten til den funnet soppen, trenger du ikke ta den med i kurven.
Forgiftningssymptomer
En person som har forgiftet med rødlige snakkere utvikler seg etter hverandre karakteristiske symptomer:
- økt salivasjon og svette;
- alvorlige kramper i mage og tarm;
- diaré;
- oppkast;
- rødhet i ansiktet;
- brudd på hjerterytmen
- betydelig innsnevring av elevene, uskarpe øyne;
- senke blodtrykket;
- bronkospasme og andre pusteforstyrrelser;
- kramper.
Hvite snakkere handler ikke med sin giftige sammensetning på sentralnervesystemet, men de kan forårsake alvorlige forstyrrelser i perifert arbeid. Som et resultat av en kraftig sammentrekning av livmor og blære, er ufrivillig vannlating mulig, og gravide risikerer abort eller for tidlig fødsel.
Deling med alkohol vil forverre situasjonen, som kan være dødelig.
Dødsfall ved bruk av den rødlige taleren er sjeldne. På grunn av for tidlig å søke hjelp fra leger, kan en person dø av dehydrering, plutselig hjertestans, nyresvikt, bronkospasme. De er spesielt farlige for personer som lider av astma og hjertesykdom.
På sykehuset, i tilfelle soppforgiftning med muskarin, gis en motgift - "Atropin" eller andre M-antikolinergika.
Førstehjelp for forgiftning
Før legenes ankomst må offeret få førstehjelp:
- gi en rikelig drink (minst 2 liter vann);
- skyll og fremkall oppkast hos offeret. Prosedyren utføres til all væsken som forlater magen når gjennomsiktighet;
- gi aktivert karbon eller et annet sorberende middel (Sorboxan, Enterosgel, Filtrum STI);
- for å stimulere hjertets arbeid, gi den forgiftede "Validol" eller "Corvalol".
Hvis det ikke er kontraindikasjoner for å ta "Atropine", kan du blokkere giftet med dette stoffet. Nøytraliserer virkningen av muskarin med bare 0,1 g av blokkeringen.Men leger anbefaler ikke å gi medisiner, spesielt krampeløsende og smertestillende midler, slik at spesialister kan diagnostisere riktig.
Konklusjon
Den rødlige (hvitlige) taleren forårsaker forgiftning hvert år. Spiselige eksemplarer forveksles med uspiselige og giftige. Det er bedre å nekte å samle ukjente sopp og ikke smake dem.
