Innhold
Konrads paraply er navnet på en sopp av Champignon-familien. På latin høres det ut som Macrolepiota konradii. Arten danner mycorrhiza med planterøtter. Sporer spiser på grunn av absorpsjon av næringsstoffer og organiske forbindelser fra treets strukturer, og soppen utfører funksjonen til å bryte ned jordfuktighet til aminosyrer. Dette samlivet er gjensidig gunstig, så plantene kommer godt overens.
Hvor vokser Konrads paraply
Utbredelsesområdet for arten er veldig omfattende. Den finnes i midtsonen, Transkaukasia. Soppen vokser i forskjellige skogtyper, funnet i åpne enger eller skogkanter. Foretrekker jord rik på humus og bladsøppel. Kan få øye på i byparker. Til tross for det store utbredelsesområdet, regnes det som en sjelden art.
Frukting begynner på sensommeren (i noen områder - fra tidlig høst) og varer til oktober-november. Alt avhenger av omgivelsestemperaturen. Derfor finnes individuelle grupper med soppplukkere i juni. Vokser enkeltvis og i små klynger. Avbildet er Konrads paraply:
Hvordan Conrads paraply ser ut
Bare voksen sopp er egnet for innsamling på grunn av for liten størrelse på unghatter. En utviklet fruktlegeme har følgende funksjoner:
Hetten når en diameter på 5 cm til 12 cm. I en ung paraply er den eggformet, så får den en halvcirkelformet form, og i en voksen sopp blir den liggende. Et karakteristisk trekk er en tuberkel i sentrum. Huden er tynn brunaktig, sprekker når hetten vokser. Et slags "stjerneformet" mønster dannes på overflaten. Massa er konsentrert i midten av hetten, nesten fraværende i endene. Den er hvit i fargen, endrer ikke tonen når den er ødelagt.
Bein. Høy, lengden når 10 cm. Hvis værforholdene er gunstige, vokser den opp til 15 cm. Diameteren overstiger ikke 1,5 cm. Benet tyknes litt nedover, det er en klubbformet formasjon i bunnen. I unge prøver er den hel, hos voksne er den hul. Skallet på beinet er lysebrunt, glatt, sprekker over tid. Det er en ring på beinet. Lys over, brun under.
Tallerkener. Conrads art tilhører de lamellære artene. Platene er hyppige, brede, hvite. Lett løsrevet fra hetten.
Tvister er hvitkrem.
Smaken og lukten av fruktlegemer er behagelig.
Kan du spise Konrads paraply
Soppen har utmerkede smakskarakteristikker. Det regnes som spiselig, etter matlaging ligner det smaken av champignons.
Falske dobler
Conrads paraply har spiselige og falske lignende arter. For å feire på denne soppen, må du gjøre deg kjent med de særegne egenskapene til andre arter:
Motley.Den vokser til en større størrelse. Den har en fibrøs hette med en beige farge og brune skalaer. Benet er hul, fibrøst, med en ring. Massen er hvit, sprø, tilhører spiselig sopp. Fruktsesongen er den samme, men Variegated er mer vanlig på sandjord.
Hvit. Også spiselig med en kjøttfull hette som endrer form når soppen vokser. Benet er hul og buet; det blir oransje når det berøres. Fruktperioden er den samme som Konrads paraply.
Giftige dobler:
Amanita muscaria har et skjørt med et ben som glir ned. Konrad er statisk. Det er også en volva på beinet, som den spiselige paraplyen ikke har.
Paddestolen er blek. På et ungt stadium kan det forveksles med Konrads paraply på grunn av likheten mellom hatter. Derfor anbefales ikke soppplukkere å samle unge paraplyer. For det første vil det forhindre forgiftning. For det andre, på dette stadiet, er hetten nesten uten masse.
Innsamlingsregler og bruk
Grunnleggende regler for soppplukkere:
- Ikke ta fruktlegemer som er i tvil.
- Omgå steder i nærheten av søppelfyllinger, søppelhauger, industriområder, jernbaner.
- Samle Parras paraplyer bare i voksen alder, la de unge være.
- Behandle soppen så raskt som mulig.
- Spis lokket til mat, fjern bena etter koking.
Conrads paraplyer er klassifisert som diett sopp. Smaken av rettene fra dem er veldig hyggelig. Den ernæringsmessige sammensetningen er ganske mangfoldig, fruktlegemer inneholder en stor liste over nyttige stoffer for menneskekroppen. Hvis du trenger å lage soppsuppe, kan du ikke kaste bena, de gir en rik buljong. De fjernes etter koking. Hovedrettene er laget av hatter som er rike på protein. Det anbefales ikke å bruke paraplyer for personer med sykdommer i bukspyttkjertelen, tarmene, leveren. Du bør også avstå fra retter med paraplyer til ammende mødre og barn under 5 år.
Fruktkropper er egnet for enhver form for bearbeiding - koking, steking, salting, sylting, tørking.
Konklusjon
Konrads paraply er en veldig næringsrik og deilig sopp. Etter å ha studert artenes viktigste egenskaper, kan du samle en hel kurv med næringsrike paraplyer og tilberede mange kostholdsmåltider.