Innhold
Woody silverfish eller leukofoliota er en betinget spiselig representant for soppriket. Den foretrekker å vokse i løvskog, i de sentrale og nordlige områdene i Russland. Den kan brukes til matlaging, ettersom kokte sopp har en behagelig smak og aroma.
Hvordan ser sølvfisk i tre ut?
Tre sølvfisk er en uvanlig vakker art. Hetten og benet er lyse gyldne i fargen, og i den åpne solen ser det ut til at soppen lyser fra innsiden og tiltrekker seg oppmerksomhet. Bekjentskap med woody leucophyllum må begynne med en beskrivelse.
Beskrivelse av hatten
Hetten til ungesopp har en halvkuleform, som retter seg og blir flat med alderen. Den tørre, 9 centimeter gyldne overflaten er matt, dekket med mange spisse vekter. Bunnen er dekket med brede lette sitronplater og en tett film som synker over tid og danner en gylden ring.
Benbeskrivelse
9 cm svakt sylindrisk ben, hul, fibrøs, malt for å matche fargen på hetten. Den snøhvit massen er tett, med en uttalt sopplukt, fargen endres ikke på kuttet.
Tre sølvfisk er spiselig eller ikke
Woody leucofoliota er en spiselig representant for soppriket, så den kan brukes til å tilberede kulinariske retter. På grunn av den behagelige lukten og den søte smaken kan sopp stekes, kokes, stuves, frosses. Små arter ser fin syltet og saltet ut.
Hvor og hvordan vokser woody leukofoliota
Sølvfisk i tre er en truet variant oppført i den røde boken. Derfor, når du skal på soppjakt, må dette huskes.
En sjelden variant foretrekker løvskog, blandeskog, bjørkeskog og fjellkjeder. I de sentrale og nordlige områdene finnes gyldne sopp på stubber, stammer av bredbladede trær og på jordstenglene.
Dobler og deres forskjeller
Woody leukofoliota, som andre arter, har sine kolleger. Disse inkluderer:
- Herlig - vokser i tempererte klimaer på bredbladede trær. Du kan skille den med de gratis hvite platene, som delvis vokser sammen med beinet. Tilhører den 4. gruppen spisbarhet. Før bruk og for videre tilberedning, må sorten kokes i saltet vann i en halv time.
- Vanlig skjellende - vanlig i løvskog og barskog. Den vokser på stubber, trestammer og jordstenglene deres.Variasjonsforskjeller: en bred lys kremhette med mange skalaer og et langt tynt ben, farget for å matche hetten. Sorten er spiselig, fra små eksemplarer oppnås vakre og smakfulle stekte, kokte og syltede retter.
- Cystoderm - en betinget spiselig variant, men jeg bruker den ikke til matlaging. Siden den har lav smak og en ubehagelig skarp lukt. Den halvkuleformede hatten og det lange benet er farget rødt eller lysebrunt. Bunnen av hetten er dekket med brede gullige plater; det er ingen ring på stammen.
Konklusjon
Woody silverfish eller woody leukofoliota er en betinget spiselig art oppført i den røde boken. Den vokser i Sibir, Urals, Fjernøsten på stammene av løvtrær. Det er umulig å passere denne sorten, siden den er malt i gullfarge og begynner å gløde fra innsiden i den åpne solen. Til tross for at den raskt forsvinner, bruker soppplukkere den til matlaging, stekt, stuet og syltet.
