Innhold
Siden eldgamle tider har svart reddikjuice ikke bare blitt brukt som mat eller medisin. Selv i det antikke Hellas ble rotavlingen dyrket, dekorert bordet med den og brukt den til gudoffer. I dag har reddik ikke mistet sin posisjon - den brukes fortsatt til fremstilling av salater, snacks, og også som et effektivt middel for tradisjonell medisin. Reddikjuice er spesielt populær i dette tilfellet.
Sammensetning og næringsverdi av reddikjuice
Drikken fra denne grønnsaken inneholder en enorm mengde vitaminer, mineraler og sporstoffer som er nødvendige for menneskers helse. Den inneholder mye protein, karbohydrater, mineraler, glykosider og essensielle oljer. I tillegg inkluderer den vitamin B, A, E og C, samt magnesium, kalium, natrium, kalsium, jod, fosfor og jern. Samtidig inneholder 100 g reddike bare 16 kcal. En sunn, kalorifattig drink er en fin måte å øke helsen din og takle en rekke sykdommer.
Fordelene med reddikjuice
Det er flere typer av denne bitre grønnsaken, men ofte brukes grønn reddik eller svart reddikjuice til medisinske formål. Fordelene bekreftes av århundrer med bruk i tradisjonell medisin og forskning fra moderne forskere. Sammensetningen er nær slike kjente medisinplanter som hvitløk eller løk. De bakteriedrepende egenskapene til denne planten kan være enda mer uttalt.
Årsaken til de gunstige egenskapene til rotavlingen er i den enorme mengden essensielle oljer og glykosider. I tillegg er det et spesielt element i den bitre grønnsaken som kalles lysozym. Det er effektivt mot forskjellige mikrober, hjelper mot streptokokker, stafylokokker, difteri og kikhoste, mykobakterier. Ved hjelp av reddik kan du rense kroppen, beskytte den mot bakterier, virus og giftstoffer. Kalium i sammensetningen hjelper deg med å bli kvitt ødem.
Fordelene med svart reddikjuice er som følger:
- styrker kroppen, toner og gir energi;
- hjelper til med å normalisere fordøyelsen;
- har en bakteriedrepende effekt;
- er et naturlig antibiotikum;
- normaliserer høyt blodtrykk;
- hjelper til med å kvitte seg med nyre- og blærestein;
- bekjemper forkjølelse;
- hjelper med å kvitte seg med parasitter;
- lindrer hevelse;
- fremmer sårtilheling.
Ikke alle planter kan skryte av så mange nyttige egenskaper. Dette er det som gjør grønnsaken så verdifull i tradisjonell medisin.
Hvordan lage reddikjuice
Reddik brukes i folkemedisin, oftest i presset form. Det er flere måter du kan bruke til å lage svart reddikjuice. Ofte brukes sukker eller honning til å trekke ut juice av en grønnsak. De blandes med en revet rotgrønnsak eller settes i en grønnsak, der et spesielt hull blir kuttet ut.
Hvordan juice en reddik
Det er to måter å presse reddik ut av denne ganske faste grønnsaken. Det må vaskes, rengjøres og raspes på et best mulig rivjern. Deretter plasseres den revne grønnsaken på en osteklut foldet i flere lag, eller en bomullsduk.Du kan presse saften med hendene, eller ved å legge massen under lasten og plassere den i et dørslag.
Du kan bruke en enklere måte - lag reddikjuice i en juicer. Det er viktig å huske at denne grønnsaken ikke er for saftig, så den må kuttes i små biter før du legger den i juicepressen.
Lagringsregler
Det er ikke verdt å tilberede mye helbredende drikke med en gang - vitaminer og mikroelementer oppløses i luften, og de gunstige egenskapene blir svakere. For å holde de helbredende egenskapene så høye som mulig, er det best å lage mat bare den mengden du er klar til å konsumere i løpet av dagen.
Det er bedre å lagre reddik i form av en rotgrønnsak - på denne måten kan den ligge i kjøleskapet i opptil en måned og ikke miste kvalitetene.
Hvordan ta reddik juice
Smaken av denne helsedrikken er ikke veldig hyggelig, spesifikk. Du kan drikke det selv og gi det til barn, det viktigste er å bruke det utelukkende etter måltider. På tom mage er det kanskje ikke nyttig, men farlig.
Innleggelsesmåten avhenger av hva slags sykdom som må helbredes. Hvis du drikker juice for å styrke helsen din, er det nok en gang om dagen. Noen bruker det etter frokost eller middag. Hvis den medisinske effekten er nødvendig for å bekjempe en alvorlig sykdom, vil det være behov for mer middel.
Er det mulig å juice svart reddik under graviditeten
Til tross for alle de gunstige egenskapene som svart reddikjuice har og dens effekt på kroppen, er det verdt å huske at det ikke bare er en grønnsak, men også en medisin. Og enhver medisin har kontraindikasjoner.
Faktum er at essensielle oljer som utgjør den kan føre til en økning i livmorens tone, og derfor - trusselen om for tidlig avslutning av graviditeten. Derfor er det bedre å ikke spise svart reddik for gravide og ikke bruke saften. Om nødvendig kan du foretrekke hvit reddik - det er ikke så mange essensielle oljer i den, og de nyttige egenskapene er nesten like gode som svarte.
Behandling av svart reddikjuice
Behandling med folkemedisiner er mer skånsom enn medisinering. Ikke glem at det må utføres strengt i henhold til instruksjonene.
Behandling av bihulebetennelse i fronten med reddikjuice
Frontitt kan behandles på en rekke måter, med komprimering som den mest praktiske. Bomullsputer fuktet med juice eller spesielle tamponger påføres bihulene i 10-15 minutter. Hvis den brennende følelsen fra kompressen er for sterk, reduseres prosedyren. Noen ganger brukes juicen til instillasjon i nesen, men til dette må den fortynnes med saltvann. I sin rene form kan det forårsake forbrenning i neseslimhinnen og alvorlig ubehag.
Hvordan ta svart reddik juice for kolelithiasis
En drink fra en bitter grønnsak er den beste måten å avlaste galdestagnasjon og kolelithiasis. I dette tilfellet bør behandlingsforløpet ikke startes brått. Det er bedre å drikke saften i små porsjoner tre ganger om dagen. I leverområdet, i de første stadiene av å ta reddikjuice, kan det oppstå ubehagelige følelser fra gallestein - dette forventes og bekrefter effektiviteten av behandlingen. For å lindre smerte kan du bruke en varm varmepute på høyre side.
Hvordan ta reddikjuice til leveren
I tilfelle leversykdom, må du følge visse instruksjoner for å ta stoffet:
- Drikk en teskje av reddikdrikken hver gang du spiser. Gradvis må mengden av agenten økes til den når et halvt glass etter hvert måltid.
- Smerter og ubehag i leverområdet er en forventet bivirkning av å rense kroppen.
- Etter å ha nådd maksimal dose med reddikjuice for leveren, kan du legge til et par spiseskjeer oljekake før måltidene.
- Under behandlingen skal maten være kosthold og balansert.
I løpet av behandlingen bør du ta hensyn til tilstanden din.Lite ubehag er normalt, men hvis det blir verre, må du slutte å ta det.
Svart reddik juice for gikt
Reddikjuice kan bidra til å takle en så ubehagelig sykdom som gikt. I dette tilfellet er kompresser effektive. For å forberede dem, ta et stykke gasbind og brett det flere ganger. Etter det blir gasbind fuktet i juice og påført den såre skjøten hele natten. Varigheten av behandlingen bestemmes individuelt. Som regel fortsettes det til de ubehagelige symptomene er eliminert.
Hvorfor reddik juice er nyttig for hår
Drikken vi får av svart reddik kan også brukes som et kosmetisk produkt. Dette middelet har følgende fordeler for hår:
- styrker hårrøttene, beskytter mot hårtap;
- hjelper til med å eliminere overflødig fetthet, tyngde og usunn glans av hår;
- hjelper med å bli kvitt seborrhea og flass;
- gjenoppretter håret i hele lengden;
- aktiverer tilførselen av nyttige stoffer til hårsekkene;
- gjør håret mykt og skinnende.
Den inneholder vitaminer, lipider, phytoncider, organiske syrer og mineraler. Ikke hver sjampo kan skryte av så rikt innhold.
Det er viktig å huske at du bare kan bruke grønn reddikjuice til håret på en sunn og intakt hodebunn. Hvis huden din har sprekker, sår, er det bedre å unngå et slik etsende produkt. Du må også overvåke følelsene dine når du bruker masken og vaske den av så snart som mulig hvis det er en sterk brennende følelse.
En av de mest populære alternativene er en gjenopprettende hårmaske. Den er laget av juice, burdock olje og honning. Sammensetningen blandes og påføres håret over natten og dekkes med et håndkle på toppen. Om morgenen vaskes masken med sjampo. For å få full effekt, må du gjenta prosedyren minst syv ganger.
For hårtap blandes juice med jojobaolje, eggeplommer og en liten mengde konjakk. Dette produktet påføres under en spesiell lue, i tillegg dekket med et håndkle. Etter to timer eller mer vaskes masken av. Det er viktig å ikke tørke håret med hårføner, men la det tørke naturlig.
Begrensninger og kontraindikasjoner
Til tross for at reddikjuice er veldig nyttig, har den kontraindikasjoner. I tillegg til standarden - individuell intoleranse - bør ikke dette middelet brukes på stadium av forverring av sykdommer i mage-tarmkanalen, spesielt gastritt og sår. I tillegg stimulerer saften produksjonen av gass. Du kan ikke ta løsningen for de som lider av alvorlig hjertesykdom eller nylig har hatt et hjerteinfarkt. Før du starter behandling med reddikjuice, er det bedre å oppsøke lege.
Konklusjon
Svart reddikjuice er en av de sunneste matvarene når den brukes riktig. Det hjelper å takle mange sykdommer, du trenger bare å følge instruksjonene og nøye overvåke helsen din.