Innhold
Pepper er en veldig populær kultur. Hjemlandet er Mellom-Amerika. Våre gartnere vet at metoden for å dyrke denne grønnsaken avhenger av lengden på sommeren. Vi vil snakke om dette senere. Hovedspørsmålet som interesserer oss er: hva pepper varianter velg å høste en støtfangeravling til høsten. Vises årlig nye varianter og hybrider, til tider er mangfoldet deres vanskelig å forstå.
En rekke paprika
Dyr en avling av paprika, søt og saftig, så vel som krydret - en drøm for enhver gartner. Modningstiden i midtbanen er litt lengre enn den varme sommersesongen. Derfor kan den bare dyrkes i frøplanter. I sør kan du plante frø direkte i åpen mark.
Alle paprika er klassifisert i henhold til:
- varianter;
- blomster;
- veksttid;
- smak og så videre.
For de som har korte og kule somre, er det bedre å velge tidlig modning og underdimensjonerte varianter... Gartnere er imidlertid godt klar over at disse variantene kan vise seg å være tørre, smakløse, og du vil virkelig ikke bare dyrke en plante, men for å få et velsmakende og saftig produkt. Utbyttet er også av stor betydning. La oss håndtere de mest produktive paprika-variantene som kan dyrkes utendørs.
De beste varianter og hybrider
Ordet "best" betyr en fruktbar og tidlig moden variant, så vel som en ganske upretensiøs. Vi vil gi en sammenligningstabell, ifølge hvilken det vil være enkelt å evaluere egenskapene til varianter og hybrider.
De mest produktive varianter av pepper til åpen mark:
- karakter "Kapitoshka";
- karakter "Avangard";
- klasse "Båtsmid";
- variasjon "ungarsk gul";
- hybrid "Bourgeois";
- variasjon "Derby";
- variasjon "Orion";
- karakter "Anlita";
- hybrid "Grenadier";
- utvalg "Trapez";
- hybrid "Pinocchio";
- hybrid "Merkur";
- hybrid "Montero".
For øyeblikket er det mange hybrider og paprika-varianter på markedet. I henhold til årets data er de bestselgende:
- "Moldovas gave";
- Ivanhoe;
- "Belozerka";
- "Bogatyr";
- "Ole Brumm".
Vi vil også inkludere dem i tabellen for å sammenligne egenskapene med de som er gitt ovenfor.
Bord
Hver gartner og sommerboer er interessert i visse kjennetegn ved sorten han likte. Du kan ikke velge frø bare etter bildet, det er viktig å studere:
- landingsordning;
- utbytte;
- muligheten for å vokse under visse forhold;
- størrelsen på fosteret.
Dette er i det minste. Tabellen nedenfor hjelper deg med å få informasjon raskt.
Variant / hybridnavn | Modningsrate, i dager | Smak kvaliteter | Fruktens mål og vekt, i centimeter og gram lengde / vekt | Plantehøyde, i centimeter | Produktivitet, i kilogram per kvadratmeter | Planteplantingsordning |
---|---|---|---|---|---|---|
Gave fra Moldova | midt i sesongen, maksimalt 136 | høy | opptil 10 / opptil 110 | 40-50 | 3-5 | 60x40 til en dybde på 0,5 centimeter |
Bogatyr | midt i sesongen 125-135 | saftig, søt masse | ingen informasjon / opptil 140 | 55-60 | 4-7 | 60x40, tåler variasjonen kulde snaps godt |
Ivanhoe | tidlig modning, fra 105 til 135 | høy, søt | i gjennomsnitt 20 / opp til 140 | 70 | 6-7 | 60x40 |
Belozerka (Lumina) | middels tidlig, opptil 120 | høy | ingen informasjon / opptil 140 | 40-50 | 6-8 | 60x40, ikke plant for ofte |
Ole Brumm | tidlig moden, 110 | saftig søt frukt | 8-11/70 | 20-30 | 2-5 | standard krets |
fortropp | middels tidlig, opp til 125 | aromatisk og saftig | 15/450 | 25-30 | 17 | 50x35, dybde 2-3 centimeter, ikke mer enn 3 planter per 1 m2 |
Kapitoshka | midt i sesongen, fra spiring til teknisk modenhet ikke mer enn 110 | søt | i gjennomsnitt 6-7 / opp til 83 | 45-55 | 21,4 | standard krets |
Båtmester | middels tidlig, opptil 120 | god | 10-15 / opp til 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Ungarsk gul | tidlig modning, opp til 125 | veldig vakkert, litt krydret kjøtt | ingen informasjon / 70 | 40-55 | 15-18 | 50x35 |
Borgerlig | middels tidlig, opptil 120 | god | 10-15 / opp til 250 | 25-30 | 16 | 50x35, 1-3 cm |
Derby | tidlig, 104-108 | god | 8-9/50 | 50-60 | 12,5 i snitt | 35x40 |
Orion | midt i sesongen, 127 | søt | ingen data / 160 | 60-80 | opp til 18.6 | 50x30 x 2-4 cm |
Grenadier | midt i sesongen, 120-130 | duftende pepper | 10-15/550-650 | 25-28 | 18 | 50x35, dybde 1-3 cm |
Anlita | middels tidlig, maksimalt 117 | søt frukt | ingen informasjon / 80-90 | medium størrelse | opp til 15.3 | 50x30, sådybde på frø 2-4 centimeter |
Måltid | gjennomsnittshastighet, opptil 140 | god | 10-12/150-180 | 80, mye løvverk | 12-12,6 | ikke mer enn 4 planter per 1 m2 |
Pinocchio | ultra-tidlig hybrid, 88-100 | søt frukt | 10-12/100-120 | høy, 70-100 | 7-10 | 50x35 |
Montero | ultra-tidlig modning, maksimalt 100 | utmerket | 10-15 / opp til 120 | i gjennomsnitt 100-120 | 7-8 | 50x35 |
Kvikksølv | ultra-tidlig modning, 89-100 | utmerket | 10-16 / opp til 240 | fra 80 og over | 7-8 | 50x35 |
Som du kan se, er det varianter av pepper, hvis utbytte når 17-20 kilo per kvadratmeter. Dette er mye. For å få denne mengden grønnsaker til høsten, må du nøye overholde forholdene for planting og dyrking. For enkelhets skyld for beboere i midtbanen har vi gitt eksempler ultra tidlig modning varianter og hybrider som modnes på 100 dager og gir gartnere et stabilt og høyt utbytte.
For å dyrke pepper, må du følge visse regler. Hver region har sine egne forhold for å dyrke pepper. La oss snakke direkte om metodene.
Noen få fruktbare varianter av paprika for åpne jord presentert i videoen nedenfor.
Utendørs dyrkingsmetoder
Så, avhengig av værforhold, luftfuktighet og jordtype, velges en frøplante eller ikke-frøplante. Hvis du skaper ugunstige forhold for planten, kan ingen garantere deg et høyt utbytte. Arbeidet til en gartner er et virkelig hardt arbeid. Med innsats kan en rik høst høstes.
Plantemetode
For de områdene hvor sommeren er for kort, er det ingen måte å umiddelbart plante pepperfrø i åpen bakke, selv om det er en vedvarende tidlig moden hybrid. 100 varme solfylte dager kan bare bli funnet på et begrenset sted i vårt store land. Som regel kan det om sommeren i Sibir, i Ural, plutselig begynne å regne, og temperaturen vil falle til ekstremt lave nivåer. Disse faktorene er skadelige for pepper. Derfor foretrekker de først å dyrke frøplanter hjemme, på et varmt sted, og deretter plante dem i bakken.
Tidspunktet for å plante paprika til frøplanter avhenger helt av klimaet du bor i. Som regel er denne perioden begrenset til datoen 1. mars. Bare etter denne datoen tidlige og ultra-tidlige varianter.
Primer av pepperfrø kan være:
- kjøpt i en butikk med god sammensetning, høy kvalitet;
- laget av deg selv i henhold til oppskriften nedenfor.
For å forberede jorden selv, må du ta 2 glass sand og samme mengde treaske, bland alt med en bøtte humus. Tilsett 2-3 liter vann i den resulterende blandingen og kok. Etter det overføres blandingen til former. Du kan plante frø i varm jord.
Planting utføres i henhold til ordningen angitt på pakken. Når det gjelder plantemetoder, er denne regelen ikke obligatorisk, fordi du må plukke og transplantere hver plante i åpen bakke.
Noen ganger er det bedre å plante hvert frø i en separat kopp eller torvtablett, dette vil forenkle transplantasjonen og vil ikke forstyrre plantens rotsystem.
Frøfri metode
Denne metoden innebærer å plante frø direkte i åpen bakke. Dette er mulig hvis varmen på de varme sommerdagene er lengre enn paprikaens modenhet. Det telles som regel fra det øyeblikket de første skuddene vises.I Russland er det tilrådelig å gjøre dette bare på Krim og i Krasnodar-territoriet, selv om fruktingsperioden fortsatt kan reduseres. For andre regioner er bare frøplantemetoden beskrevet ovenfor god.
Nedenfor beskriver vi i detalj kravene til denne avlingen for jord, vanning, lufttemperatur, fôring, stell og så videre. Produktivitet er avhengig av å oppfylle disse kravene.
Det er to måter å plante frø i bakken på:
- uten å spire dem;
- etter at de spirer.
Her står alle fritt til å velge metoden som er nærmere ham. Den andre vil øke spiring av flere dager. For dette holdes plantematerialet i vann ved en temperatur på +50 grader i 5 timer. De skal hovne opp. Etter det kan du overføre frøene til fuktig gasbind og holde dem slik i to eller tre dager. De vil klekkes etter en slik forberedelse om en dag eller to.
Planting utføres strengt i henhold til ordningen angitt på pakken. Du bør heller ikke utdype de spirede frøene dypt.
Standardordningen er å plante 4-6 planter per kvadratmeter. De skal ikke være trangt i sengene i bakken. Selve planten tar, i likhet med rotsystemet, lang tid å utvikle seg.
Dyrkingskrav
Pepper er en spesiell kultur. Med mangel på sol begynner det å bære frukt raskere, selv om dette vil påvirke utbyttet. Det er viktig at visse forhold er skapt for planten. Forholdene for å dyrke paprika er de samme som tomatene dyrkes under. Hvis du har erfaring i denne saken, kan du enkelt kombinere begge aktivitetene i sengene.
Generelle Krav
Siden pepper kommer fra varme steder, trenger den:
- langvarig varme;
- en overflod av lys (spesielt når du dyrker frøplanter);
- rikelig og vanning av høy kvalitet.
Hvis klimaet i regionen din er ustabil, må du bygge filmhytter på forhånd eller forlate plantingen i åpen mark til fordel for å dyrke pepper i et drivhus.
Jordbehov
Paprika elsker lett jord. Jordens maksimale surhet bør være 7 enheter. Overskridelse av dette tallet kan påvirke avkastningen negativt. Hvis surheten økes i regionen, trenger landet kalking.
Jorden skal være løs, den må dyrkes innimellom. Det er også visse temperaturkrav for alle varianter. Bakken må være varm nok til å plante paprika i åpen mark.
- senket lufttemperatur for pepper er +13 grader og under;
- den optimale lufttemperaturen for vekst er + 20-32 grader.
En kald snap kan påvirke blomstringen av sort paprika. Når lufttemperaturen synker, kan plantene bli syke og dø.
Optimalt bør pepperplanter tennes i 12 timer på rad. Dette er bare mulig sør i landet. Når du dyrker frøplanter, må du bruke ekstra belysning. Om natten blir plantene flyttet til et annet sted, kjøligere, men uten trekk.
Jordens sammensetning, som vi beskrev ovenfor, viser igjen at paprika av alle varianter er kresne på jordens fruktbarhet. Likevel er det strengt forbudt å innføre fersk gjødsel.
Pepper tåler ikke kaliumklorid som gjødsel. Du kan introdusere organisk materiale om våren og fosforgjødsel om høsten før plantingen. Potashplanter er også bra for dyrking, men de inneholder ikke klor.
Vanningskrav
Når det gjelder vanning, er det viktig. Pepper av noe slag elsker vann, du kan gjøre regnvann en gang i uken, noe som vil ha en gunstig effekt på planten.
Frø, frøplanter og unge skudd i sengene vannes bare med vann ved romtemperatur, i ingen tilfeller kaldt.
Rotsystemet til pepper er ikke plassert dypt, så denne avlingen trenger overflatevann. Når plantene vokser, kan du vanne dem ved roten.
Plante frøplanter i åpen mark
Forgjengerne av denne vakre kulturen i sengene kan være:
- kål;
- agurk;
- Bue;
- gulrot;
- squash.
Poteter og tomater, derimot, tar de komponentene fra jorden som er ekstremt viktige for enhver form for pepper; etter dem kan ikke pepper plantes.
Omtrent en uke før du planter frøplanter eller frø, må landet desinfiseres. For å gjøre dette, bruk en løsning av kobbersulfat i vann (1 ss per standard bøtte).
Bakken skal være varm, godt oppvarmet. Hver plante er hentet fra et glass og plantet i et ferdig hull, uten å utdype eller presse ned i området av rothalsen. Jordens løshet er veldig viktig.
En annen viktig nyanse: prøv å plante forskjellige varianter av paprika i avstand fra hverandre, da de kan bli støvete. Hva betyr det? Ved å plante paprika av forskjellige varianter nær hverandre, kan smaken til den ene til slutt overmanne smaken til den andre sorten eller hybrid. Dette gjelder spesielt når du planter en søt og bitter variant ved siden av.
For kjølig klima og korte varme somre, prøv å bygge for pepper høye senger minst 25 centimeter. Under veksten må kulturen bindes og mates. Du kan gjøre dette ved å bruke en vanlig brennesleinfusjon (1 del av planten til 10 deler vann insisteres i nøyaktig to dager).
Konklusjon
Overholdelse av dyrkningsreglene vil gi et utmerket resultat i form av en rik høst av saftig paprika. Det spiller ingen rolle hvilken hybrid eller sort du liker, hvert år prøver gartnere å plante nye varianter, prøv dem. Samtidig fylles samlingen deres opp med de som lenge har vært elsket. Prøv det også!