Innhold
Hvor du kan samle morell i Moskva-regionen, bør enhver soppplukker vite, siden mange moreller er ikke bare spiselige, men også smakfulle. Den utbredte oppfatningen om at denne varianten ikke er egnet for forbruk er basert på innholdet av gyrometrin-gift i sammensetningen, som imidlertid etterlater produktet sammen med vann under den første koke i 10-15 minutter.
Regler for innsamling av morelsopp i Moskva-regionen
Moreller i Moskva-regionen har blitt en av de soppene som det er en ekte jakt på. Mange soppplukkere og bare nysgjerrige beboere lærte om de medisinske egenskapene til denne soppen, og nå vil alle få den ikke bare for å spise og tilberede medisiner, men også for å plante den på sommerhuset.
Med tanke på det store antallet som ønsker det, er det verdt å dra til de stedene i Moskva-regionen der det er minst få høstjegere. I tillegg er det verdt å vite at innen slutten av juni er det ikke så mange av disse soppene, og om høsten forsvinner de helt. Ikke glem at morell lett kan forveksles med vanlig veselka, som er giftig og vokser på sensommeren og høsten, så mange uerfarne soppplukkere kan forveksle den med et spiselig eksemplar.
Ikke glem sikkerhetsregler. Hvis det ikke er noen nøyaktig sikkerhet i form av en sopp, bør du ikke ta den. Nylig har soppplukkere samlet linjer og gitt dem som spiselige moreller. Representanter for denne sorten er preget av utseendet (ligner på hjernen), og de kan bare spises etter en veldig lang varmebehandling.
Når moreller vokser i Moskva-regionen
Du kan plukke morelsopp i Moskva-regionen allerede i midten av april. Men det er ingen eksakte datoer, mye avhenger av værforholdene. Derfor anbefales erfarne soppplukkere å gå på en "stille jakt" fra april til midten av juni.
For ikke å forveksle timingen, bør du være oppmerksom på noen av tegnene knyttet til utseendet til en avling i Moskva-regionen:
- Det første gresset dukket opp - morel begynte å vokse.
- Aspen fluffet øreringer - du kan gå ut for sopp.
- Nattblindhet har blomstret - det er på tide å gå videre for moreller.
Hvor du skal se etter moreller i Moskva-regionen
Listen over steder hvor moreller vokser i Moskva-regionen er angitt på soppkartet:
- Nye Grishino (Dmitrovsky-distriktet, i nord).
- Akulovo (en skog i nærheten av Kubinka, der Trasna-elven renner, samt Pesochny Ruchey - ikke langt fra Moskva).
- Panino og Sandarovo (Tsjekhov).
- Lyubyatino, Amelfino, Shishkino (nær Volokolamsk).
- Malaya Borshchevka (bekker i Klinsky-distriktet, Sloboda).
- Pochinki, Danki (Serpukhov, Prioksky skoger er noen av de mest soppstedene).
- Brekhovskaya, Tarakanovo (Yegoryevsk).
- Kokovino, Oreshki (Ozerninsky reservoarområde).
- Nazimikha, Toporkovo, Novaya Sloboda, Ulitkino (Fryazino).
- Zakharovo, Maryino (Elektrougli).
- Blomst, Puchkov, Malinovka, Novo-Spasskoye (Troitsk).
- Zosimova Pustyn, Machikhino, Belousovo, Trinity (nær Naro-Fominsk).
- Gubino og Belozersky (Ramenskiy, skog, som ligger rett i nærheten av flyplassen).
Et kart over moreller i Moskva-regionen vil hjelpe deg å navigere med soppsteder. Den mest fornuftige løsningen ville være en tur sør eller vest for Moskva-regionen (på det presenterte kartet er disse stedene sirklet i rødt). Det er der du kan finne plantasjer og skoger, maner og holmer som ønsket art vokser på.
Hvor moreller vokser i Moskva-regionen
Representanter for Morech-familien vokser i alle skoger, de eksisterer til og med i hovedstadens parker (Teply Stan). Derfor kan du i Moskva-regionen velge hvilken som helst skog der det er furutrær. Videre bør de ikke danne grunnlaget for planting, siden moreller i Moskva-regionen fremdeles vokser mest i løvskog, og tilstedeværelsen av furu er ganske enkelt et godt tillegg til deres vekst og reproduksjon.
Når du velger et sted for "stille jakt", må du vite noen tegn på hvor du kan samle moreler i Moskva-regionen:
- du må fokusere på steder der det er sandjord: det er de som varmes opp raskere og lar soppen "puste";
- elsker kultur og fuktighet, så det er best å velge beplantning og bakker som er sterkt gjengrodd av gress;
- den vokser også på torvjord, så sumpens nærhet kan også bli et referansepunkt for elskere av "stille jakt";
- Du kan fylle en kurv ikke bare i skogen, men også i forlatte eplehager, på forsømte sommerhytter og langs landeveier.
Sikkerhetsregler for å samle morell i skogen
Til tross for at skogene nær Moskva ikke er taiga, kan du lett gå deg vill selv i dem. Derfor, for å forhindre at dette skjer, når du samler inn moreller, må du følge en rekke enkle regler:
- Du skal ikke gå til skogs alene. Selv om soppplukkeren er alene, må han informere vennene og familien om intensjonene og omtrentlig returtid. Den omtrentlige ruten er også verdt å diskutere.
- Du må ta med deg minst mulig, raskt nødvendig forsyning av ting - fyrstikker, litt mat, vann, et kompass og en kniv.
- En mobiltelefon vil ikke være overflødig. Det skal være fulladet når du reiser hjemmefra, med nok penger på kontoen din.
- Hvis en eldre person eller noen som lider av en sykdom blir sendt til skogen, er det nødvendig å ta medisiner med deg, selv om tiden for å ta dem, ifølge soppplukkeren, vil komme etter retur fra en stille jakt.
- Det er bedre å velge noe lyst og fengende fra klær. Et flott alternativ er ting med reflekterende elementer.
- Når du beveger deg gjennom skogen, er det viktig å huske noen funksjoner - ødelagte trær, rennende bekker og så videre. Dette vil hjelpe redningsmenn til å bestemme plasseringen av soppplukkeren mer nøyaktig hvis han går seg vill.
Konklusjon
Moreller i Moskva-regionen er ikke uvanlig. Derfor kan alle gå på en rolig jakt og fylle på lageret med disse smakfulle sunne soppene.
