Emerald scatter salat: med kiwi, med kylling, med druer

Emerald scatter salat regnes som en utmerket dekorasjon for festbordet. Den fikk navnet sitt fra skyggen som oppnås ved hjelp av kiwiskiver. Retten tilberedes lagvis, sørg for å tilsette kjøtt eller kylling. Majones eller rømme brukes som dressing.

Hvordan lage Emerald Scatter Salat

Smaragdsspredning viser seg å være en ganske hjertelig og attraktiv høytid. I ferd med å forberede det er det ikke behov for delikatesser i det hele tatt. Alle ingrediensene er fritt tilgjengelig for enhver husmor. Noen ganger, i stedet for kiwi, legges grønne druer på toppen. Det gir retten sin karakteristiske syrlighet og en vakker smaragdfarge.

Salaten kan tilberedes på en standard måte - i form av en sirkel eller i form av en ring. Det andre alternativet innebærer å legge ut mat på et tallerken rundt et glass. Smaken av Emerald Placer er ganske uvanlig. Dette skyldes kombinasjonen av kjøtt og frukt.

For å gjøre retten velsmakende og tjene som dekorasjon til festbordet, må du være nøye med valg av produkter. Frukten må være tilstrekkelig moden uten synlig overflateskade. Fargen på massen deres avhenger også av dette. Egg må være hardkokt. Ellers vil retten ha en flytende konsistens.

Majones brukes oftest som dressing. Du kan også erstatte den med fettfri rømme. For å gjøre smaken av parabolen mer pikant, blir hvitløk, passert gjennom en presse eller sort malt pepper lagt til dressingen.

Klassisk Emerald Scatter Salat Oppskrift

Komponenter:

• 200 g hard ost;
• 2 egg;
• 250 g kyllingbryst;
• 1 tomat;
• en haug med grønne løk;
• 2 kiwi;
• majones etter smak.

Kokeprosess:

1. Kok kyllingbrystet til det er kokt og skjær deretter i små terninger.
2. Egg er hardkokte, avkjølte og skrelt. Deretter gnides de på et grovt rivjern.
3. Frukt og tomater skjæres i små skiver.
4. Osten knuses med et rivjern.
5. Brystet legges ut i det første laget. Den er dekket med finhakket løk.
6. Ha ost på toppen, og tomater på toppen av den. Neste trinn er å tilsette litt mer løk.
7. Det siste laget inkluderer revet egg og ost.
8. Hvert lag er sjenerøst smurt med majonesdressing. Legg kiwiskivene på toppen.

Salaten blir deiligere hvis den oppbevares i kjøleskapet før servering.

Emerald scatter salat med kiwi og kylling

Ingredienser:

• 400 g kyllingfilet;
• 2 tomater;
• 3 egg;
• 2 kiwi;
• 1 løk;
• 100 g hard ost;
• salt, pepper - etter smak;
• majonesaus - etter øye.

Oppskrift:

1. Fileten kokes i en halv time. Etter avkjøling kuttes den i terninger.
2. Hardkokte egg. Tomatene vaskes grundig under rennende vann.
3. Kyllingfilet legges ut i det første laget i en salatskål. Finhakket løk legges på den. Lag et majonesnett etter hvert lag.
4. Neste trinn er å legge revet ost ut, og legg forsiktig tomater på den.
5. Til slutt fordeles finhakket egg og pyntes med kiwiskiver.

Kiwi kan kuttes på en passende måte

Emerald scatter salat med druer

Komponenter:

• 150 g hard ost;
• 2 egg;
• klase med druer;
• 1 kyllingbryst;
• 100 g valnøtter;
• majonesdressing.

Kokeprosess:

1. Kok egg og kylling til de er kokte.
2. Del kjøttet i fibre og legg ut det første salatlaget. Ovenfra er den belagt med en bandasje.
3. Den neste er å distribuere de revne eggene. For at de ikke skal være tørre, blir majones igjen satt på toppen.
4. Valnøtter knuses grundig med en kjevle og legges deretter ut i et nytt lag.
5. Dryss revet ost på toppen av retten.
6. Druene kuttes i to, skilles fra frøet og dekoreres forsiktig med dem på fatet.

Før servering kan godbiter pyntes med urter.

Emerald scatter salat med kylling og oliven

Komponenter:

• 2 friske agurker;
• 100 g valnøtter;
• 2 kiwi;
• 1 kyllingbryst;
• 1 boks oliven;
• 100 g ost.

Oppskrift:

1. Kyllingen kokes og skjæres i små biter. Den legges ut med det første salatlaget.
2. Ha finhakket agurk på toppen.
3. De pitted oliven er kuttet i to og plasseres i neste lag.
4. Dryss retten med revet ost og smør med majones. Det er også nødvendig å distribuere bandasjen til hvert lag.
5. Salaten er pyntet med finhakkede nøtter. Tynne lag med kiwi legges på dem.

Du kan servere Emerald Placer i absolutt hvilken som helst beholder, men i en flat ser den best ut

Salatoppskrift Smaragdsspredning med kiwi og nøtter

De karakteristiske trekkene ved tilberedningen av Emerald Placer inkluderer fraværet av behovet for å legge komponentene i lag. De blandes i en salatskål og krydres deretter. Denne oppskriften er rask matlaging.

Ingredienser:

• 1 gulrot;
• 3 egg;
• 3 fedd hvitløk;
• 100 g valnøtter;
• 250 g ost;
• 50 g rosiner;
• 3 kiwi;
• fettfri rømme - etter øye.

Tilberedningstrinn:

1. Egg og gulrøtter kokes over middels varme til de er kokt gjennom. Etter avkjøling skrelles produktene og skjæres i terninger.
2. Rosinene vaskes med rennende vann, helles deretter med kokende vann og oppbevares i 15 minutter.
3. Kiwi kuttes i små terninger.
4. Hakk nøttene med en kniv og stek lett i en skillet.
5. Alle ingrediensene blandes i en vakker salatskål og krydres deretter. Tilsett pepper og salt etter smak.

Frukt kan legges ut på toppen eller blandes med resten av ingrediensene.

Emerald scatter salat med ananas

Komponenter:

• 400 g kyllingfilet;
• 1 boks hermetisert ananas;
• 100 g ost;
• 1 løk;
• 4 egg;
• 3 kiwi;
• 4 tomater;
• majones etter smak.

Oppskrift:

1. Kjøttet kokes i minst en halv time og kuttes i små terninger.
2. Skrell løk er skoldet med kokende vann, deretter finhakket.
3. Osten knuses med et grovt rivjern.
4. Hardkokte egg. De kan hakkes med en kniv eller et rivjern.
5. Ananas og kiwi skjæres i pene skiver. Gjør det samme med tomater.
6. Legg ut et lag kyllingkjøtt i retten. Finhakket løk legges på den. Fordel osteblandingen på toppen.
7. Tomater legges ut i det fjerde laget i salaten. Det fordeles løk og egg på dem. Frukt brukes til å dekorere et fat.
8. Hvert lag med mat er sjenerøst smurt med majones.

Valnøtter brukes ofte til å dekorere en godbit.

Emerald scatter salat med røkt ost og sopp

Komponenter:

• 300 g syltede champignoner;
• 150 g kyllingfilet;
• 1 tomat;
• 150 g røkt ost;
• 1 agurk;
• malt pepper, majones - etter smak.

Tilberedningstrinn:

1. Champignonene er kuttet i små terninger.
2. Kyllingfilet kokes til kokt, avkjølt og kuttes i små biter.
3. Agurk og tomat hakkes på samme måte.
4. Ost er revet.
5. Alle komponentene blandes i en dyp salatskål.
6. Den resulterende blandingen blir spredt på en tallerken og dekket med kiwiskiver.

Den optimale impregneringstiden er 30 minutter.

Deilig salat Smaragdsspredning uten egg

Du trenger ikke legge til kokte egg for å lage en deilig og tilfredsstillende Emerald Placer. Behandlingen viser seg å være ganske vellykket uten dem. Denne versjonen av retten er perfekt for folk som er allergiske mot dette produktet.

Ingredienser:

• 2 tomater;
• 400 g kyllingfilet;
• 2 kiwi;
• 1 løk;
• 100 g ost;
• 100 g majones;
• salt, pepper - etter smak.

Tilberedningstrinn:

1. Fileten kokes i 30-35 minutter. Etter å ha tatt den ut av pannen, skjæres den i terninger. Deretter legges kjøttet ut på en flat tallerken.
2. Legg den hakkede løken på toppen.
3. Neste lag er hakkede tomater. Revet ost er spredt over dem.
4. Hvert lag er rikelig smurt med majonesdressing.
5. Store fruktskiver tjener som dekor av godbiten.

Salaten kan også pyntes med granateplefrø.

Konklusjon

Emerald Scatter-salaten hjelper ikke bare raskt å takle sult, men er også en utmerket dekorasjon for festbordet. Hver gourmet vil finne den mest passende varianten av oppskriften. Det viktigste er å bruke bare ferske produkter og følge matlagingsordningen.

Anbefalte bidrag

Hvordan lage saltbrakkenbregne hjemme

Tunfisk Avokado Salat Oppskrifter

Lakstartare med avokado

Avocado quinoa oppskrifter

Ødelagte agurker: oppskrifter for å lage kinesiske salater

Østerssoppesalat: enkle oppskrifter med bilder for hver dag og for vinteren

Snow Queen salat med krabbestikker: 9 beste oppskrifter

Nyttårs salat Snøfnugg med kylling og ost

Svanesalat: 5 oppskrifter med bilder