Snow Queen salat med krabbestikker: 9 beste oppskrifter

På høytider vil jeg overraske familien og vennene mine med noe interessant og uvanlig. Snow Queen-salaten har en utrolig delikat smak. Og hvis du legger til nyttårstemaet, får du en signaturrett til festbordet, som gjester og familiemedlemmer virkelig vil like. For å tilberede og dekorere salaten trenger du rimelige produkter, og det tar veldig lite tid. Erfarne husmødre gjør oppskriften variert og tilfører sin smak i favorittretten, men i den klassiske versjonen er "Snow Queen" flott.

Hvordan lage Snow Queen-salaten

Snow Queen-salaten er veldig enkel å utføre. For grunnversjonen trenger du bare å koke eggene på forhånd, alt annet blir tatt fersk eller kokt.

Tenk på disse praktiske tipsene:

1. Egg må helles over med kaldt vann og legges på komfyren. Salt lett. Etter koking, reduser varmen til middels, kok i 20 minutter. Tøm væsken, hell straks isvann til det er helt avkjølt. Dette vil gjøre dem lettere å rengjøre.
2. Hvis oppskriften gir kylling, må den først kokes til den er mør. Brystfilet er best, men bein, fett og hudfrie ben vil også fungere. Kyllingen skal tilberedes på svak varme i 1,5 timer, salting 30 minutter før den blir kokt.
3. Kok kalvkjøttet i 2,5 timer i lett kokende vann, salt i en halv time til det er mørt, kjølig.
4. Skyll nøttene, tørk i en panne etter smak.
5. Salaten må legges ut lagvis, så det er bedre å bruke en delt form. Når du danner salaten, legges det første laget ut i form av ønsket figur.

Den klassiske oppskriften på Snow Queen-salaten med krabbepinner

En overraskende deilig oppskrift på Snow Queen-salaten som ikke krever noen spesiell dyktighet.

Produkter:

• egg - 6 stk .;
• sure epler - 0,38 kg;
• krabbe pinner - 0,4 kg;
• skinke eller fettfattig pølse - 390 g;
• myk eller bearbeidet ost - 0,38 kg;
• valnøtter - 120 g;
• grønne løk, salat greener;
• majones - 130 ml;
• salt.

Hvordan lage mat:

1. Spred alle lagene, smør med en liten mengde saus.
2. Legg ut halvparten av grovrevet ost, og skape en fremtidig figur.
3. Tilsett deretter et lag med eggeplommer og hakket grønn løk med salt.
4. Terninger med krabbe i terninger fulgt av revne epler.
5. La en del av skinke ligge til pynt, hakk resten og legg ut neste lag.
6. Nøtter, hakket med kniv eller i en blender, rester av ost.
7. Det siste laget er grovrevet proteiner.

Lag øyne og nese fra et par olivener, klipp en hale, poter og ører fra en pølse. Dekorer retten rundt omkretsen med salat eller andre grønnsaker etter smak.

Snow Queen ser fantastisk ut og smaker fantastisk

Delikat salat "Snow Queen" med kalvekjøtt

For de som foretrekker naturlig kjøtt framfor pølser, er denne Snow Queen-salaten perfekt.

Ingredienser:

• kalvekjøtt - 0,48 kg;
• krabbepinner - 0,45 kg;
• bearbeidet ost - 440 g;
• egg - 13 stk .;
• peanøtter - 260 g;
• kålrot - 180 g;
• søte og sure epler - 320 g;
• majones - 180 ml;
• pepper, salt;
• greener, tomater, oliven, granateplefrø og rød fisk til dekorasjon;
• eddik 6% - 40 ml;
• sukker - 8 g.

Tilberedningstrinn:

1. Skjær krabbepinner og kjøtt i biter, bland med litt saus i separate boller.
2. Del eggeplommer og hvite, rasp grovt. Bland eggeplommene og halvparten av proteinene med majones.
3. Finhakk løken, hell eddik og sukkermarinade i et kvarter, klem godt.
4. Riv ost grovt, smak til også med saus.
5. Knus peanøtter på en praktisk måte.
6. Legg ut lagvis: ost, eggeplommer, løk, krabbepinner, revet eple, kjøtt, peanøtter, proteiner med saus.
7. Dryss toppen av de resterende proteinene.

Pynt den ferdige "Snow Queen" med et gitter av tynne strimler med salt rød fisk, granateplefrø, en rose av tomatskiver, urter.

Den fantastiske "Snow Queen" vil dekorere festbordet

Snow Queen salat med kylling

Du må forberede deg:

• skinke - 0,32 kg;
• kyllingfilet - 230 g;
• krabbe pinner - 0,3 kg;
• epler - 160 g;
• egg - 9 stk .;
• bearbeidede oster - 290 g;
• løk - 120 g;
• noen nøtter - 170 g;
• majones - 1 pakke.

Tilberedningsmetode:

1. Skrell løken, skyll, hakk i terninger, hell eddikmarinade 6% og 0,5 ts. sukker i et kvarter, og press deretter.
2. Legg alle produktene lagvis, smør dem med saus: kyllingterninger, revet ost, hakkede krabbepinner, biter av skinke (etterlater noe til pynt), eggeplommer, løk, epler.
3. De siste lagene er hakkede nøtter og revet protein.

Klipp antenner, øynene fra oliven, fra skinke - hale, ben, ører. Gjør et smell fra eggeplommene, og hell litt i ørene.

Denne designen vil glede både voksne og barn.

Snow Queen salat med kylling og sopp

Nyttårs salat "Snow Queen" for de som elsker sopp i alle slag.

Trenger:

• syltet sopp - 320 ml;
• kylling - 0,55 kg;
• krabbe pinner - 0,4 kg;
• hard ost - 0,42 kg;
• majones - 180 ml.

Hvordan lage mat:

1. Kast soppen på en sil slik at væsken etterlater, la litt til pynt, hakk resten i strimler.
2. Skill de hvite fra eggeplommene, rist.
3. Skjær kjøttet og pinnene, rasp osten på et grovt rivjern.
4. Bland i en salatskål alle ingrediensene, unntatt proteiner, med sausen.
5. Sett på et fat, dryss med proteiner.

Til pynt, ta små sopp og urter etter smak.

Du kan ta sopp, inkludert hjemmelagde

Snow Queen salat med skinke

En fantastisk, hjertelig salat "Snow Queen" til nyttår.

Trenger:

• skinke - 550 g;
• krabbe pinner - 450 g;
• bearbeidet ost - 0,4 kg;
• peanøtter - 230 g;
• egg - 7 stk .;
• majones - 230 ml;
• sure epler - 290 g;
• grønt til dekorasjon.

Hvordan lage mat:

1. Hakk skinke og pinner, bland med sausen. Skjær og bland også de skrelte eplene.
2. Skill de hvite fra eggeplommene, rist. Sett av halvparten av proteinene, bland resten med majones.
3. Mal peanøtter i en blender. Riv osten.
4. Lag: ost, eggeplommer, krabbepinner, epler, skinke, peanøtter, proteiner med majones.

Dryss med revet hvitt på toppen, pynt med urter.

Eventuelle greener er egnet for dekorasjon, inkludert kvist av rosmarin, mynte, basilikum, persille, dill

Snow Queen salat med selleri og kylling

Originalsalat "Snow Queen" med sellerirot.

Forberede:

• hermetisk sopp - 380 ml;
• kylling eller kalkunfilet - 280 g;
• sellerirot - 180 g;
• egg - 3 stk .;
• majones - 80 ml;
• salt pepper.

Forberedelse:

1. Skyll rotavlingen, skrell, gni fint.
2. Bland med kornet eller hakket kjøtt, hakket sopp.
3. Tilsett de revede eggeplommene og bland med sausen, smak til med salt og pepper etter smak, legg tett i formen.
4. Dryss med revet eggehvite.

Til dekorasjon kan du ta greener, røde tomater, oliven.

Etter å ha lagt lagene av salat, må skjemaet skilles forsiktig for ikke å skade skjønnheten

Oppskriften på Snow Queen-salaten med dessertkorn

Deilig salat laget av enkle ingredienser.

Du må ta:

• krabbe pinner - 480 g;
• hermetisert ananas - 340 ml;
• hermetisk mais - 1 boks;
• hard ost - 260 g;
• bearbeidet eller kremost - 130 g;
• egg - 8 stk .;
• majones - 180 ml;
• salt.

Tilberedningsmetode:

1. Tøm sirupen fra ananasene, hakk, legg i det første laget.
2. Deretter - eggeplommer blandet med saus, mais, revet hard ost, blandet med majones.
3. Det neste laget er finhakket krabbepinner blandet med halvparten av proteiner, majones og revet myk ost.
4. Legg revet proteiner på toppen, beleg salaten med saus.

Sett i kjøleskapet for å suge lagene.

Pynt salaten med persille

Snow Queen salat med Mozzarella ost

Den originale "Snow Queen" salaten vil glede gjestene.

Ingredienser:

• krabbe pinner - 280 g;
• Mozzarella ost - 0,4 kg;
• syltede agurker - 0,23 kg;
• fettfattig pølse - 0,43 kg;
• valnøtter - 0, 18 kg;
• grønne løk - 30 g;
• egg - 8 stk .;
• majones - 170 ml.

Hvordan lage mat:

1. Mal pølsen og pinner i terninger.
2. Drep nøttene i en blender eller med en kniv.
3. Skil eggeplommene fra det hvite, rasp grovt, akkurat som ost med agurker.
4. Hakk løken.
5. Spred i formen i lag, spred med et tynt sausnett, tilsett salt og pepper om nødvendig: ost, løk, eggeplommer, krabbepinner, agurker, pølse, nøtter, halvparten av proteinene, blandet med majones.

Dryss den tilberedte salaten med eggehviter.

Bruk osteblomster, krabbepinner, urter og oliven til pynt

Snow Queen salat med blekksprut

Den utmerkede sjømatsalaten blir en familiefavoritt.

Du må ta:

• kokt blekksprut, skrelt eller hermetisert - 0,8 kg;
• hard ost - 230 g;
• myk ost - 240 g;
• egg - 9 stk .;
• syltede agurker - 320 g;
• pinjekjerner - 280 g;
• bulgarsk appelsin pepper - 270 g;
• kokte gulrøtter - 180 g;
• majones - 220 ml;
• sitronsaft - 40 ml;
• salt pepper.

Hvordan lage mat:

1. Skjær pepper, agurker, blekksprut i terninger eller strimler. Dryss sjømaten godt med sitronsaft.
2. Riv all osten på et grovt rivjern, hver for seg hvite og eggeplommer, gulrøtter, og la det være litt til pynt.
3. Bland myk ost med saus.
4. Fordel lagvis i formen, smør med majones, tilsett salt og pepper etter smak: halvparten av osteblandingen med majones, halvparten av blekkspruten, gulrøtter, agurker, hard ost, eggeplommer og kjøtt, et lag nøtter, ostmajones blanding.

Dryss alt med proteiner. Klipp ut klokkehender og sirkler fra gulrøttene, legg dem i form av en klokke, klokka fem til tolv, lag romerske tall, fra dillkvister.

Pynt Snow Queen-salaten med juletregrener, finhakket grønn løk

Konklusjon

Snow Queen-salaten er en av de deiligste salatene. Den har en delikat tekstur og vakkert utseende, akkurat som et festbord. En rekke oppskriftsalternativer gjør det mulig å tilberede en utmerket matbit fra favorittproduktene dine. I gjennomsnitt brukes omtrent en halv times tid på å tilberede en salat. Og ingredienser som krever matlaging kan tilberedes på forhånd.

Attester

Anbefalte bidrag

Saltet bregnesalat: 12 oppskrifter med bilder

Favorittsalat: oppskrifter med tunge, kylling, sopp, skinke

Graf salat er en seriøs konkurrent til sild under pels

Sild under pelsjakke: oppskrifter med bilder

Festlig salat Kalejdoskop: oppskrifter med bilder trinn for trinn

Salat Menns drømmer: klassisk oppskrift, med biff, svinekjøtt, kylling

Fiskebensalat til nyttår og jul

Svanesalat: 5 oppskrifter med bilder

Nyttårs salat Snømann: 9 oppskrifter med bilder