Innhold
Champignons regnes som de mest populære og berømte soppene i verden, men ikke alle varianter av denne slekten kan spises. En av disse er den varierte champignon - en representant for Champignon-familien, best kjent som Möller-champignon. Det regnes som et lite studert og sjeldent eksemplar, klassifisert som en uspiselig sopp.
Hvordan ser broket champignon ut?
Hatten av denne typen er konveks, størrelsen varierer fra 5 til 15 cm. Ofte er den malt i en lys okker eller kremfarge. På overflaten av hetten er det brede vekter av en røykaktig grå eller brun fargetone. Det er plater under hetten, hvis farge avhenger av soppens alder. Så i en ung prøve er de blekrosa, og får deretter gradvis en mørk brun fargetone.
Soppen har et ben på 6 til 10 cm langt og 1 til 1,5 cm tykt, med en stor ring og en oppblåst base. Den nedre delen er dekket med flassende vekter. I en ung champignon er et fargerikt ben malt hvitt, i en eldre champignon er det gult, og et gammelt eksemplar får et ben i brun farge. Champignonkjøttet har en variert hvit farge; på kuttet blir det brunt. Det avgir en ubehagelig lukt, som minner om en gummilukt. Sporer er stort sett elliptiske, 5,5 × 3,5 mikrometer. Mørkebrunt sporepulver.
Hvor vokser den brokete champignon?
Den brogede champignon foretrekker et temperert klima. Ofte vokser den i blandede og løvskoger, i hager og parker, så vel som i enger. Den ligger på fruktbar, ofte alkalisk jord. Som regel dukker det opp fra andre halvdel av sommeren i små grupper. Det er ganske sjelden.
Er det mulig å spise broket champignon
Denne arten er klassifisert som en giftig sopp, selv om dens toksisitet ikke er notert i noen oppslagsbøker. Likevel anses den brogede champignon å være uspiselig på grunn av sin ubehagelige lukt og mulige negative konsekvenser.
Forgiftningssymptomer
Å spise variert champignon i mat kan forårsake forgiftning, de viktigste symptomene er som følger:
- diaré og oppkast;
- hodepine;
- økt kroppstemperatur, frysninger
- smerter og kramper i magen;
- økt svette.
Førstehjelp for forgiftning
Ved de første tegn på forgiftning er det nødvendig å eliminere giften fra kroppen så snart som mulig. For dette anbefales det å ta et absorberende middel eller drikke et par glass saltvann og indusere oppkast. Denne prosedyren må gjentas minst to ganger. Du kan bruke enema for å rense tarmene. Etter å ha gitt førstehjelp, må offeret gå til sykehuset for full behandling for å unngå alvorlige problemer i fremtiden.
Konklusjon
Den varierte champignon er ganske lett å forveksle med sine spiselige kongener.Hvis soppplukkeren tviler på valget, kan en termotest utføres. For å gjøre dette trenger du bare å dyppe en ukjent prøve i kokende vann. Hvis vannet etter nedsenking får en oransje fargetone, utstråler en skarp og ubehagelig aroma, betyr det at en ganske sjelden og giftig Miller har blitt fanget av personen. Du bør vite at selv etter varmebehandling forblir giftige stoffer i den, som kan forårsake forgiftning innen 2 timer etter bruk.
