Innhold
Russula er de vanligste soppene; de finnes i skog i hele Russland. Men blant de mange nyttige artene finnes ofte uspiselige, for eksempel Kels russula.
Der hvor Kels russula vokser
Kels russler tilhører russula-familien. De vokser hovedsakelig i løvskog, men de kan også finnes i blandede skoger, hvor barrtrær dominerer. Denne arten er mest vanlig på den nordlige halvkule, og disse er:
- Europeisk del av Russland.
- Krim.
- Kaukasus.
- Sibir.
- Sentral- og Øst-Europa.
- Nord Amerika.
Kels russula finnes bare i naturen, den egner seg ikke til kunstig dyrking. Ofte finnes en soppeng i kløfter, i kantene eller i skogen. Vokser i nærheten med andre sopp, ikke separat. Det er derfor det ved et uhell kan forveksles med en spiselig sopp.
Under naturlige forhold begynner Keles russula å vokse fra midten av sommeren til sen høst. Tilbake i oktober finnes den i skogene.
Hvordan Kels russula ser ut
Russula Kele skiller seg ut fra andre sopp av denne arten i sin lilla hette, noen ganger blir den lilla, lilla eller får en grønnaktig farge rundt kantene. Hatten til den unge Kele russula ligner veldig på en spiselig sopp, den blir gradvis flat og etter at kantene er vridd oppover. Hettenes diameter er fra 3 til 8 cm.
Kels russula er en lamellær sopp. Platene hennes i ung alder er ren hvite i fargen, og får gradvis en grå fargetone. Platene er plassert brede, fester seg tett til stammen.
Stammen til den uspiselige soppen er sylindrisk, malt i en rik rosa-fiolett farge. Dens masse er tett, glatt, litt pubescent på utsiden. Benet er sprøtt, tørt, blir umiddelbart gul på kuttet, inni kjøttet er lilla. Ben diameter - 2 cm, høyde - ikke mer enn 3-8 cm.
Kels russula har ikke en uttalt aroma; fruktige notater ser litt ut. Dens masse er bitter, ødelegger smaken av alle sopp hvis den kommer i en tallerken.
Er det mulig å spise Kele russula
Kele russula sopp hører ikke til giftige sopper i første fareklasse. Men det er ikke verdt å spise det, ikke bare på grunn av den bittere smaken, det er tilfeller av forgiftning. Derfor betraktes ikke Keles russula som en spiselig sopp.
Hvordan fortelle Kele russula
Du kan skille Kels russula fra andre medlemmer av arten ved utseendet. Denne sorten tilhører den mørke russulaen og endrer aldri fargen. Selv en tørr sopp beholder alltid fargen og forblir den samme mørke. Hetten og benet har en lilla fargetone, bare platene blir litt gulaktige.
Kels russula kan identifiseres på forskjellige måter. Du bør imidlertid ikke bare stole på beskrivelsen av soppen. Ulike kilder sier at det er dårlig rengjort, men i naturen kan det være annerledes. Denne metoden garanterer ikke at soppen som er funnet er 100% relatert til Kels russula.
Symptomer på Kele russula-forgiftning
Kele russula kan forgiftes, til tross for at soppen ikke betraktes som giftig. Dette kan skje hvis det samles på feil sted. Faktum er at russula-plater absorberer tungmetallsalter, giftstoffer og andre skadelige stoffer. Det er nødvendig å samle sopp bare i skoger fjernt fra motorveier, fabrikker og andre industribedrifter.
Symptomer på Kele russula-forgiftning kan være forskjellige for hver person som søkte, men ofte koker de ned til en generell ubehag. De vanligste klager over forgiftning:
- kvalme;
- oppkast;
- magesmerter;
- løse stoler;
- økt kroppstemperatur;
- svimmelhet;
- tap av bevissthet.
Kvalme begynner en time etter å ha spist, kan være spontan eller ledsages av oppkast. Oppkastangrep gjentas, men pasientens tilstand blir ikke bedre. Oppkast inneholder biter av ufordøyd sopp, hvoretter galle frigjøres. Ved soppforgiftning observeres ofte magesmerter. Personen tar en tvungen holdning, ettersom smertene gradvis blir uutholdelige.
På bakgrunn av Kele russula-forgiftning observeres løs avføring. Det kan være enkelt, men ofte rikelig - opptil 15 ganger om dagen. Denne tilstanden er livstruende, da den fører til rask dehydrering av kroppen.
Hele kroppen reagerer på rus, så kroppstemperaturen er ofte forhøyet i stedet for normal. Jo høyere det er, jo sterkere er forgiftningen. Pasienten må straks føres til medisinsk avdeling.
I tilfelle alvorlig forgiftning, når mange Kele-russler er spist, kan du oppleve:
- kramper i leggmusklene;
- klam kald svette;
- rask pusting
- intenst arbeid i hjertet;
- svimmelhet og bevissthetstap.
Førstehjelp for Kele russula-forgiftning
Førstehjelp er rettet mot å fjerne giftstoffer fra kroppen. Det er rettet mot magesvask, rensing av klyster, inntak av narkotika og gjenoppretting av hematopoiesis.
Magesvask begynner så snart de første symptomene på forgiftning dukker opp. Det er ikke nødvendig å nøle! Hvis det ikke er oppkast, må du indusere det selv. For å gjøre dette, drikk en stor mengde vann eller en svak løsning av kaliumpermanganat. Deretter må du klikke på roten til tungen. Det er nødvendig å indusere oppkast til magen er fullstendig ryddet, bare klart vann kommer ut av det. Du kan bruke denne metoden hvis den forgiftede personen er fullt bevisst. Hvis en person er bevisstløs, blir han lagt på den ene siden, slik at han i tilfelle spontan oppkast ikke kveles av massene.
Hvis det ikke er diaré, kan du ty til rensende klyster. For å gjøre dette, bruk varmt saltet vann. Prosedyrene gjentas til fullstendig rensing. Flytende uavhengig avføring er også en rensing av kroppen, så du trenger ikke å ta medisiner for å stoppe den. Dette vil bare forårsake økt rus.
Etter rengjøringsprosedyrer må du drikke en løsning av sorbenter. Dette kan være følgende medisiner:
- Enterosgel.
- "Hvitt kull".
- "Smecta".
- "Regidron".
Hvis det ikke er slike medisiner for hånden, vil vanlig aktivt karbon gjøre det. Den er tatt i 10 stykker. av gangen.
Du kan gjenopprette kroppens vann-saltbalanse ved hjelp av spesielle preparater som selges på alle apotek, eller med hjemmemedisiner. Du kan drikke urte avkok, søt te, ris vann, tørket frukt uzvar. For å få ned temperaturen, vil vanlige febernedsettende midler gjøre det.
Etter forgiftning kan du ikke spise mat i 1-2 dager, slik at kroppen er fullstendig restaurert, arbeidet i fordøyelseskanalen forbedres. For samme formål kan du ikke drikke alkohol, ellers vil rusen bare forsterkes.
Konklusjon
Kels russula er en gjenkjennelig sopp, som er bedre å ikke samle eller spise.Selv om det i mange kilder ikke anses å være giftig, kan det definitivt ikke tilskrives spiselig.
