Innhold
Den blodrøde russula tilhører russula-slekten, russula-familien.
Navnet sier at det kan spises til og med rå. Derfor er de trygge. Disse soppene anbefales ikke til mat. Den blodrøde varianten inneholder ikke giftige elementer, men massen har en bitter, ubehagelig, skarp smak.
Der blodrøde russuler vokser
Uspiselige blodrøde sopper finnes ofte i Nord-Amerika og Europa. Dessuten er denne arten vanlig i landene i Sør-Amerika, Australia. De bosetter seg i blandede furuskoger. Noen ganger vokser i åpne områder. Den blodrøde russula foretrekker sandy, sur jord. Vokser i grupper. Som regel danner de mykorrhiza med furu. Fruktperioden er august og september.
Hvordan blodrøde russler ser ut
Når soppen dukker opp, er formen på hetten konveks, over tid blir den flat. Diameter 3-10 cm. Fargen på den øvre delen av russulaen er blodrød, lilla-brun, vinrød. Når du vokser i et solrikt område, blekner fargen og blir dårlig gul.
Den blodrøde huden er vanskelig å fjerne. I fravær av regn er overflaten matt, i vått vær er den blank, litt klissete. Kantene er bølgete, litt ribbet.
Forgrenede, hyppige, smale plater er plassert under hetten. De fletter seg sammen, litt nedover på benet. Skyggen av platene er først hvit, deretter beige.
Benet har en sylindrisk form. I gamle sopper er den hul på innsiden, den er aldri svampete. Strukturen er solid, glatt. Høyde 3-8 cm. Fargen på bunnen av den blodrøde russulaen er rød eller rosa. Mer intens skygge i bunnen. Med alderen blir beinet gult.
Kjøttet er fast, hvitt eller rødlig. Blir sakte grå i pausen. Det lukter ikke. Sporene er ovale, med et knapt synlig maske og vorte. Pulveret er lysegult.
Er det mulig å spise en blodrød russula
Blodrød russula er klassifisert som en uspiselig sort. Sopp er ikke giftig, men de anbefales ikke til konsum. Russulamassen har en bitter smak, ikke bare rå, men også kokt. Sopp kan forårsake mindre gastrointestinale lidelser.
Hvordan fortelle en blodrød russula
Den typiske formen på den blodrøde russulaen forveksles lett med andre sopp som har rød hette. Diagnostiske funksjoner av denne typen:
- mangel på en rosa fargetone på benet;
- halvmatt, ikke lys hette med en lett rørformet kant;
- lett gråmasse;
- begrenset til furu.
Dobler:
- Russula sverting - betinget spiselig sopp. Overflaten på overflaten er off-white eller brun. Formen er flat eller konveks, avhengig av soppens alder. Det er ofte sprekker på hetten. Sylinderformet ben. Frukting skjer om sommeren. Disse tvillingene finnes i løvskog, granskog. De vokser i grupper.
- En annen slektning til den blodrøde soppen er russula rusculus... Spiselig representant for denne typen. Hatten er matt, konveks, burgunder. Massen avgir en sterk sildearoma, en som forsvinner under varmebehandling.De vokser stort sett hver for seg.
Forgiftningssymptomer og førstehjelp
Det er fire grupper giftige sopper. Russula, griser, nigella tilhører den siste typen. De inneholder alle melkeaktig juice. Bildet av forgiftning er det samme.
Symptomer:
- oppkast;
- svimmelhet;
- diaré;
- tørst;
- generell svakhet;
- kvalme;
- smerter i magen.
Mage-tarmkanalen varer en til to dager. Så kommer utvinning, hvis passende tiltak blir tatt.
Førstehjelp:
- Å ringe ambulanse eller levere en pasient til et medisinsk anlegg.
- Magesvask. For dette brukes en svak løsning av kaliumpermanganat. Du kan også legge til flere aktivt kulltabletter der. Eller drikk dem etter.
- Drikk rikelig med væske.
- Fremkaller gag reflekser. Det brukes en løsning av natriumklorid eller sennepspulver.
- Tar avføringsmidler eller et rensende klyster.
- Før en ambulanse ankommer, blir en person med forgiftning pakket inn varmt hvis det er kulde i ansiktet hans.
- Ved alvorlig svimmelhet får pasienten sterk te.
Ved forgiftning trenger du ikke gi offeret alkohol. Dette vil bare øke opptaket av giften i kroppen. Matvarer vil også skade, det er bedre å ikke mate en person med noe, men utelukkende å drikke varme drikker eller vann. Smertestillende, spesielt piller for oppkast eller diaré, vil ikke gi fordeler. De verste tilfellene av forgiftning er eldre og barn.
Konklusjon
Blodrød russula er en sopp som best unngås. Denne underarten har en ganske bitter masse, selv under varmebehandling, endrer den ikke smakskarakteristikkene. I mellomtiden kan forbruk provosere et lite avvik i tarmene. Normaliseringen av staten vil komme etter et par dager.
