Salatmalakittarmbånd med kiwi: 10 trinnvise oppskrifter med bilder

Malakittarmbåndssalaten finnes i kokebøkene til mange husmødre. Det er ofte forberedt på høytidsfester. Hemmeligheten bak en slik popularitet er en interessant design og en behagelig, fersk smak. Det kan være et verdig alternativ til tradisjonell sild under pelsjakke eller Oliviersalat.

Hvordan lage malakitt armbåndssalat

Hovedlisten over produkter for Malachite Armbåndssalat endres ikke. Dette er kylling og kiwi. Du kan legge til visse komponenter i retten for å gi nye smaker: gulrøtter, ost, epler, svisker, hvitløk.

Hovedhemmeligheten til snacksen er dens uvanlige design. De gjør det slik:

  1. Et glass eller en liten krukke plasseres i midten av en flat og bred tallerken.
  2. Ingrediensene kuttes i terninger.
  3. Spred rundt i midten i lag, uten spesiell rekkefølge.
  4. Hvert lag er impregnert med dressing.
  5. Når glasset er fjernet, får snacksen en armbåndslignende form.
  6. Tynne skiver kiwi skiver er spredt på toppen.
Råd! Det er bedre å legge et kjøttlag på retten først, så det blir mettet med aromaene til andre ingredienser.

Klassisk oppskrift på "Malachite armbånd" salat

Det tar litt tid å forberede malakittarmbåndet. Og resultatet er uovertruffen. Før servering oppbevares retten i kulde for bløtlegging.

Nødvendige ingredienser:

  • 1 kyllingfilet;
  • 4 kiwi;
  • 4 egg;
  • 1 gulrot;
  • majones.

Hvordan lage mat:

  1. Kok gulrøtter og egg, skrell, mal.
  2. Ha kjøtt i saltvann, kok til det er mørt. Etter avkjøling, sorter fileten i fibrene.
  3. Ta ½ del av bæret, skjær i tynne strimler.
  4. Legg et glass på en tallerken i midten.
  5. Form nivåer rundt, bløtlegg dem med majonesdressing: bærstrå, filetbiter, gulrot og egglag.
  6. Fjern glasset. Spred tynne skiver tropisk frukt i en sirkel.

Kiwi gir retten et eksotisk utseende

"Malachite armbånd" salat med kylling og kiwi

De som liker kjøttfull smak kombinert med søte og sure ingredienser, tar oppmerksom på oppskriften. Det er mange måter å lage kylling- og eple snacks, og tropiske bær er sjeldne.

For "Malachite Bracelet" trenger du:

  • 1 kyllingfilet;
  • 4 kiwi;
  • 2 egg;
  • 1 eple (hvilken som helst sur variant);
  • 1 gulrot;
  • 1 fedd hvitløk;
  • en klype malt pepper;
  • salt;
  • majones.

Oppskrift:

  1. Dypp kjøttet i saltvann og kok. Demonter til fibre etter avkjøling.
  2. Kok rotgrønnsaker og egg.
  3. Del de hvite, eggeplommene.
  4. Skrell 2 tropiske frukter og et eple, kutt i små biter.
  5. For dressing må du kombinere hakket hvitløk og majones.
  6. For å ordne i følgende rekkefølge: Fordel først kyllingen rundt glasset, deretter den grønne bærmassen. Dryss over pepper og salt, topp med majones.
  7. Ha deretter de revne proteinene, krydre, beleg med dressing.
  8. Legg gulrot-eple laget, majones.
  9. Lag topplaget av hakkede eggeplommer. Fjern glasset.
  10. Lag en dekorasjon av en tropisk frukt i form av tynne sirkler.

Det er viktig å suge salaten i kjøleskapet før servering.

Salat "Malakittarmbånd" med nøtter

Valnøtter er et godt tillegg til kjøtt og grønnsaker. De gir raffinement til salaten Malachite Bracelet. Det krever:

  • 200 g biff;
  • 2 kiwi;
  • 3 egg;
  • 100 g valnøtter;
  • 1 liten gulrot;
  • 1 syltet agurk;
  • majones;
  • en klype salt;
  • malt svart pepper.

Kokeprosess:

  1. Kok og gni deretter egg og gulrøtter
  2. Kok biffen, hakk fint.
  3. Hakk agurken.
  4. Mal valnøttene.
  5. Plasser en avrundet beholder på en tallerken. Lag rundt det, bløtlegg med majonesdressing, krydre med salt og pepper om nødvendig: gulrøtter med egg, biter av oksekjøtt og agurk.
  6. Fjern beholderen. Sett bæresirklene på toppen.
  7. Dryss med nøtter.

Magert kjøtt bør velges til "Malachite Armband"

Råd! Du kan bruke cashewnøtter i stedet for valnøtter.

"Malachite Bracelet" salat med koreanske gulrøtter

For de som foretrekker retter med krydret notater, legg til koreanske gulrøtter i Malachite Box-salaten. Forretten blir ikke mindre appetittvekkende i forhold til den klassiske oppskriften.

Det krever:

  • 150 g koreanske gulrøtter;
  • 350 g kyllingfilet;
  • 4 kiwi;
  • 100 g hard ost;
  • 1 eple med sursøt smak;
  • 3 egg;
  • sitronsaft;
  • salt;
  • majones.

Hvordan lage salat "Malachite Box" med koreanske gulrøtter:

  1. Skyll kjøttet, kok etter kokt buljongen i ca 20 minutter. Husk å tilsette en klype salt. Skjær den deretter i små terninger.
  2. Form det nedre salatnivået fra dem, sug med majones. I midten plasserer du en liten rundformet beholder, for eksempel et glass.
  3. Hakk 2 kiwier fint. Brett over kjøttet.
  4. Riv eggehviter, legg på toppen. Legg til majonesdressing.
  5. Legg ut de koreanske gulrøttene. Tamp litt ned.
  6. Fjern skallet fra eplene. Rist. Form det neste laget av dem, hell med sitronsaft.
  7. Dryss med revet ost og eggeplommer.
  8. Pynt med kiwiskiver.

For å forhindre at eplemassen blir mørkere i salaten, hell den med en liten mengde sitronsaft

"Malakitt" salat med kiwi, svisker og kylling

Hovedtrekket i denne versjonen av Malachite Bracelet salat er en kombinasjon av svisker og kyllingkjøtt. Søt tørket frukt utfyller surheten.

For en matbit trenger du:

  • 300 g kyllingfilet;
  • 300 g kiwi;
  • 200 g svisker;
  • 150 g gulrøtter;
  • 4 egg;
  • 100 g ost;
  • majones;
  • noen fjær med grønne løk.

Oppskrift trinn for trinn:

  1. Kok kyllingfilet.
  2. Kok egg, gulrøtter hver for seg, la dem avkjøles.
  3. Filet kuttet, kan demonteres til fibre.
  4. Skjær all tilberedt mat i små terninger.
  5. Hakk grønne løk.
  6. Legg eggemassen, grønn løk, kjøtt, biter av eksotiske bær og svisker, gulrøtter rundt en rund beholder på en tallerken. Dryss med ost på toppen. Mett hvert lag med majonesdressing.
  7. Skjær fruktene i sirkler, pynt salaten med dem.

Løken vil legge til et krydret krydder i salaten.

Råd! For å gjøre fileten saftig etter tilberedningen dyppes den i det allerede kokte vannet.

Salat "Malakittarmbånd" med kiwi og laks

Oppskriften kan betraktes som en gave for de som foretrekker sjømat framfor kjøtt, spesielt rød fisk. Siden den inneholder mye salt, anbefales det ikke å tilsette salt i retten.

Det krever:

  • 3 kiwi;
  • 200 g salt laks eller annen rød fisk;
  • 4 tomater;
  • 100 g ost;
  • 1 løkhode;
  • 4 egg;
  • en klype pepper;
  • majones.

Matlagingsalgoritme:

  1. Skjær laksen i små biter.
  2. Mal ost, egg.
  3. Hakk løken.
  4. Skjær bærene og tomatene i terninger.
  5. Legg laks, løk, ost, tomater, løk, hakkede egg, grønne frukter rundt en rund beholder i lag. Krydre alt med majones.

På toppen kan du ikke legge ut kiwisirkler for dekorasjon, men la et lag egg ligge i majones

Salat "Malakittarmbånd" med svinekjøtt

Salaten er krydret takket være kombinasjonen av svinekjøtt med koreanske gulrøtter og hvitløk.Det kan betraktes som en ekte maskulin rett. Påkrevd for matlaging:

  • 300 g svinekjøtt;
  • 3 kiwi;
  • 100 g koreanske gulrøtter;
  • 1 surt eple
  • 4 egg;
  • 2 fedd hvitløk;
  • majones.

Oppskrift trinn for trinn:

  1. Kok svinekjøtt, salt og avkjøl i en bolle med buljong. Skjær så i små terninger.
  2. Tilsett majonesdressing med hakket hvitløk i kjøttet.
  3. Legg halvparten av svinekjøttet på en tallerken rundt et glass.
  4. Skjær kiwien i tynne strimler. Brett over kjøttlaget.
  5. Tilsett deretter svinekjøttet igjen.
  6. Kok eggene, skill proteinene, rasp dem, dryss kjøttet, hell med majones.
  7. Fjern skallet fra det grønne eplet, rasp og hell over sitronsaften.
  8. Dann neste nivå fra eplemassen.
  9. Tilsett gulrøtter i koreansk stil, suge.
  10. Dryss med eggeplomme og tilsett kiwiskiver på toppen.

Mengden koreanske gulrøtter kan varieres etter smak

"Malakitt" salat med kiwi og krabbepinner

Krabbepinner er en god følgesvenn for sur kiwi. Oppskriften på Malachite Bracelet salat er veldig enkel. For ham trenger du:

  • 200 g krabbepinner;
  • 2 kiwi;
  • 5 egg;
  • 200 g grønne løk;
  • majones.

Matlaging fremgang:

  1. Kok eggene.
  2. Hakk fint sammen med spisepinner.
  3. Hakk grønne løk.
  4. Skjær kiwien i små terninger.
  5. Form salaten til et armbånd. For å gjøre dette, ta halvparten av hver ingrediens. Lagene skal være slik: krabbepinner, løk, egg. Mett dem med majonesdressing. Gjenta de samme trinnene en gang til.

Retten er ideell til nyttårsbordet

Råd! For å lage salat "Malachite Bracelet", må du fylle det med kefir.

Salat "Malakittarmbånd" med kiwi og granateple

Malakitt armbåndssalat har en vakker smaragdfarge. Det fikk navnet nettopp på grunn av designet. For å forberede det trenger du:

  • 300 g røkt kylling;
  • 2 kokte poteter;
  • 2 kokte gulrøtter;
  • 2 kiwi;
  • 4 egg;
  • ½ granateple;
  • majones.

Hvordan lage malakitt armbåndssalat:

  1. Kok egg, gulrøtter og poteter. Etter at de er avkjølt, rengjør.
  2. Skjær røkt kylling, legg på et tallerken rundt en rund beholder, trykk ned og suge.
  3. Ta 1 kiwi, kutt i små terninger, brett over kjøttlaget.
  4. Topp med revne gulrøtter og smak til med majones.
  5. Riv potetene, legg ut et nytt lag, hell over dressingen. Pepper, salt.
  6. Lag det siste laget av revet egg. Det er ikke nødvendig å mette dem.
  7. Fjern beholderen fra midten.
  8. Pynt med granateplefrø og kiwisirkler.

Det er valgfritt å legge til granatepelfrø, de tjener kun som dekorasjon

En veldig enkel oppskrift på "Malachite armbånd" salat

En enkel salat til et festbord, for eksempel til et nyttårsfest, kan lages på en halv time fra tilgjengelige produkter.

Det krever:

  • 300 g kokt kyllingkjøtt;
  • 3 kiwi;
  • 3 egg;
  • 50 g ost;
  • 1 gulrot;
  • en klype salt;
  • majones.

Salatoppskrift "Malakittarmbånd":

  1. Kok kjøtt, gulrøtter, egg hver for seg.
  2. Forbered en tallerken, legg et glass i midten.
  3. Ta kyllingen, skjær den, brett den rundt et glass, hell over med majonesnett.
  4. Tilsett terninger med kiwi revet ekorn med dressing.
  5. Topp med revet eggeplommer med kokte gulrøtter. Soak.
  6. Det siste trinnet er revet ost.
  7. Skjær det grønne bæret i skiver og ordne pent på toppen.

Forretten passer som et daglig måltid, den kan også brukes til et festbord

Konklusjon

Salat "Malachite Bracelet" er en god mulighet for husmødre til å eksperimentere med ingredienser og nye smakskombinasjoner og samtidig glede kjære med en elegant, munnvannende tallerken. I stedet for majonesdressing kan du legge til hjemmelaget rømme, yoghurt, krydre med forskjellige krydder.

Attester

Maria Lukina, 44 år, Oryol:
En salat med fantastisk skjønnhet. Jeg er overrasket over oppfinnsomheten til vertinnene våre. Jeg prøvde å lage mat til mannens jubileum. Mannen satte pris på det. Jeg likte den lette syrligheten!
Julia Verbova, 29 år, Voronezh:
Elsket salaten.Det var sant at kombinasjonen av kjøtt og frukt virket merkelig for mannen min. Matlaging var enkelt og raskt, ikke tyngende. Jeg gjorde det på nyåret, gjestene roste det.
Svetlana Voronkova, 55 år, Petrozavodsk:
Jeg prøvde å legge hver ingrediens separat rundt glasset og blande alt på en gang. Begge metodene er gode, det viser seg deilig. Nå gjør jeg det ikke bare ved spesielle anledninger, men også bare for å glede familien min.
Gi tilbakemelding

Hage

Blomster

Konstruksjon