Sjøstjernesalat: med rød fisk, kaviar, reker

Starfish-salaten regnes ikke bare som velsmakende, men også som en ekstremt nyttig dekorasjon av festbordet. Hovedtrekket er det stjerneformede designet og sjømatinnholdet. Rettens originalitet vil dekorere absolutt enhver begivenhet.

Hvordan lage sjøstjernsalat

Multi-ingrediens salaten har høy næringsverdi. Det kan inneholde en hel sjømatcocktail. I ferd med å dekorere en tallerken er en fantasi og en ikke-standard tilnærming velkomne. Det er flere alternativer for å tilberede en salat. Hver av dem fortjener spesiell oppmerksomhet, siden de bruker de mest uvanlige kombinasjonene.

Hovedingrediensene i retten er rød kaviar, krabbepinner, reker og fiskefileter. Noen oppskrifter innebærer å tilsette kjøtt eller kylling. For å gjøre festmåltidet mer tilfredsstillende, tilsettes ris eller poteter. Majones, rømme eller saus brukes som dressing. Innredningen kan være greener, rød kaviar, sesamfrø, sitronskiver og oliven.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot valg av sjømat. De skal være så friske som mulig. For å få fatet til å se ut som en stjerne, kan du bruke et spesielt skjema.

Klassisk oppskrift på sjøstjernesalat

Den tradisjonelle oppskriften på parabolen regnes som den mest budsjettmessige og enkleste å tilberede. Pinner eller krabbekjøtt er hovedingrediensene. Skjær dem i små biter og legg dem på en flat plate i lag.

Komponenter:

• 5 egg;
• 2 poteter;
• 200 g krabbekjøtt;
• 1 boks hermetisk mais;
• 150 g ost;
• 1 gulrot;
• majones etter smak.

Tilberedningstrinn:

1. Kok grønnsaker og egg til de er kokte. Etter avkjøling rengjøres de og skjæres i terninger.
2. Krabbekjøttet hakkes i like store biter.
3. Osten hakkes på et grovt rivjern.
4. Dosen av mais åpnes, hvorpå væsken helles.
5. Alle komponentene legges ut i lag i hvilken som helst rekkefølge, men det er ønskelig at det er poteter på bunnen. Gjennom hvert nivå er retten belagt med majones.
6. Ovenfra er den dekorert med tynne plater med krabbepinner.

Hvis ønskelig kan hvert lag av retten saltes.

Oppskrift på Starfish salat med rød fisk og ost

En av de mest vellykkede kombinasjonene i høytidsgodfester regnes som rød fisk med hvilken som helst ost. Det mest passende alternativet vil være ørret eller laks. Oliven og sitronskiver kan brukes til å dekorere retten.

Ingredienser:

• 2 poteter;
• 150 g rød fisk;
• 150 g hard ost;
• 5 egg;
• 1 gulrot;
• majones - med øye.

Kokeprosess:

1. Hardkokte egg. Grønnsaker blir brent uten å skrelle.
2. Mens resten av produktene tilberedes, strimles osten med et rivjern.
3. Fisken skjæres i tynne skiver, og spres deretter på bunnen av tallerkenen i form av en sjøstjerner.
4. Resten av produktene hakkes i små terninger og fordeles lagvis.Etter at hver av dem er smurt med majones.
5. Retten er pyntet med fisk på toppen.

For skjønnhet er bunnen av salatskålen dekket med salatblader

Sjøstjernesalat med krabbepinner

Ved å tilsette krabbepinner og kylling viser sjøsalaten seg å være veldig tilfredsstillende og uvanlig.

Ingredienser:

• 150 g syltede agurker;
• 300 g kyllingfilet;
• 5 egg;
• 200 g gulrøtter;
• 200 g surimi;
• 2 poteter;
• 2 fedd hvitløk;
• majonesaus etter smak.

Tilberedningstrinn:

1. Kyllingfilet skilles fra skinn og bein, og settes på brann. Totalt tilberedes kjøttet i 20-30 minutter.
2. Kok grønnsaker og egg til de er kokte.
3. Surimien er kuttet i små skiver. Gjør det samme med resten av ingrediensene.
4. Hvitløksfeddene føres gjennom en presse og tilsettes majonesen.
5. Kyllingen legges ut i det første laget på fatet, samtidig som det blir form av en sjøstjerne. Eggmasse, gulrøtter, og deretter agurker og poteter legges på den. Hvert lag er belagt med saus.
6. Salaten er pyntet med skiver krabbepinner på toppen.

Topplaget kan ordnes i både store lag og finhakket surimi

Sjøstjernesalat med rød kaviar

Komponenter:

• 200 g kjølt blekksprut;
• 1 gulrot;
• 200 g krabbekjøtt;
• 3 egg;
• 1 boks mais;
• 2 poteter;
• 150 g ost;
• majones, rød kaviar - etter øye.

Oppskrift:

1. Kok gulrøtter, poteter og egg til de er kokte. Etter avkjøling kuttes komponentene i terninger.
2. Væske skilles fra mais på noen måte.
3. Blekksprut kastes i kokende vann og oppbevares i den i ikke mer enn 3 minutter. Så er de finhakket sammen med krabbepinner.
4. Osteproduktet knuses med et fint rivjern.
5. Alle komponentene blandes i en dyp beholder, krydret med majones.
6. Overflaten på festlige godbiter er nøye jevnet. Rød kaviar i form av en sjøstjerne spres på toppen av den.

På grunn av innholdet av rød kaviar kalles en salat tilberedt i henhold til denne oppskriften ofte kongelig

Sjøstjernesalat med rød fisk og søt mais

Ingredienser:

• 1 boks mais;
• 1 gulrot;
• 3 egg;
• 250 g rød fisk;
• 200 g krabbekjøtt;
• 2 poteter;
• 2 prosessert ost;
• majones etter smak.

Oppskrift:

1. Egg og grønnsaker kokes over middels varme, avkjøles og skrelles og terninger.
2. Væsken blir drenert fra maisen.
3. Krabbekjøtt hakkes i små terninger. Osten hakkes med et mellomstort rivjern.
4. Ingrediensene er lagt ut i lag i stjerneform, og smører hver av dem med majones.
5. Skiver av rød fisk plasseres på det endelige nivået.
6. Den gjenværende plassen i platen er fylt med mais.

Når du velger hermetisk mais, er det viktig å være oppmerksom på utløpsdatoen.

En enkel oppskrift på sjøstjernsalat med ris

Komponenter:

• 150 g kokt ris;
• 5 egg;
• 2 poteter;
• 1 boks mais;
• 200 g krabbepinner;
• majones etter smak.

Tilberedningstrinn:

1. Rå mat blir kokt og avkjølt på forhånd. Deretter skrelles de og skjæres i terninger.
2. Poteter legges i en salatskål som det første laget. Legg eggemassen på toppen.
3. Smør deretter over et lag med mais, ris og krabbepinner. Etter hver rett må du forsiktig belegge majones.
4. Pynt toppen av salaten som du ønsker.

Ved hjelp av ekstra elementer kan retten gjøres om til et ekte kunstverk.

Salatoppskrift Sjøstjerne med skinke

Ingredienser:

• 200 g skinke;
• 4 egg;
• 150 g hard ost;
• 200 g krabbekjøtt;
• en haug med greener;
• majones etter smak.

Oppskrift:

1. Egg kokes hardkokt, helles med kaldt vann, og etter avkjøling skrelles de av skallet og kuttes i terninger.
2. Krabbekjøttet hakkes i små biter.
3. Hakk skinke på noen måte.
4. Ost er revet.
5. Alle komponentene blandes grundig i en salatskål, etter å ha tilsatt majones til dem.
6. Den resulterende massen spres på en flat plate i form av en sjøstjerne.
7. Retten er dekorert med krabbetallerkener og urter på toppen.

Før servering må godbiter oppbevares i kjøleskapet.

Oppskrift på sjøstjerner salat med ananas

Ingredienser:

• 200 g ananas;
• 1 boks mais;
• 5 egg;
• 200 g krabbekjøtt;
• majones etter smak.

Kokeprosess:

1. Egg blir kokt, avkjølt og skrelt. De smuldres til en salat i små terninger.
2. Ananasmasse og krabbekjøtt hakkes. Alle ingrediensene blandes i en dyp salatskål. Korn og majones tilsettes dem.
3. Den resulterende salatblandingen er nøye lagt ut i form av en stjerne og dekorert som du ønsker.

Du kan bruke sesamfrø til pynt.

Sjøstjernesalat med reker og rød fisk

Reker salat er en næringsrik proteinrett som vil være en flott dekorasjon for ethvert høytidsbord.

Ingredienser:

• 200 g blekksprutkjøtt;
• 5 egg;
• 250 g rød fisk;
• 200 g surimi;
• reker - med øye;
• majonesdressing etter smak.

Oppskrift:

1. Eggene kokes over middels varme og legges deretter i kaldt vann for å avkjøles. Skrell og finhakk.
2. Blekksprut helles med varmt vann og oppbevares i ikke mer enn 10 minutter under et lokk. Reker brygges på samme måte, men bare i 3 minutter.
3. Surimi og blekksprut blir kuttet i terninger.
4. De knuste ingrediensene blandes og krydres med hvilken som helst saus. Den resulterende blandingen blir spredt i en stjerneform på en plate.
5. Toppsalat er dekorert med tynne fiskeskiver.

For å tilsette en krydret smak til godbiten, kan du strø det øverste fiskelaget med sitronsaft.

Sjøstjernesalat med kylling

Komponenter:

• 200 g krabbepinner;
• 100 g bearbeidet ost;
• 4 egg;
• 1 kyllingbryst;
• majones etter smak.

Tilberedningstrinn:

1. Egg blir kokt, avkjølt og kuttet i terninger.
2. Krabbepinner hakkes på en vilkårlig måte.
3. Kyllingbrystet er skilt fra bein og skinn, kokt til det er kokt, og deretter delt i fibre.
4. Osteproduktet gnides på et grovt rivjern.
5. Legg sjøstjernsalaten på en tallerken i lag. Kyllingen fordeles først, deretter de resterende ingrediensene. Hvert lag er smurt med majones.
6. Retten er pyntet med krabbepinner.

Grønne vil perfekt avgjøre fiskesmaken

Sjøstjernesalat med krabbepinner og tomater

Ingredienser:

• 4 tomater;
• 5 eggehviter;
• 1 boks mais;
• 200 g krabbekjøtt;
• 150 g ost;
• majonesaus etter smak.

Tomater kan kuttes i tynne skiver eller terninger

Oppskrift:

1. Eggehviter er hardkokte, avkjølte og skallede. Da må de finhakkes.
2. Krabbekjøttet hakkes i små biter.
3. Maisen blir anstrengt for å fjerne væske. Ost brukes til å lage smuler med et rivjern.
4. Skjær tomatene i mellomstore biter.
5. Produktene legges i en salatskål i lag i hvilken som helst rekkefølge. Pynt med tomater på toppen.

Sjøstjernesalat med laks

Laks kan også brukes som hovedingrediens i salaten. Det er ikke bare en rik kilde til Omega-3, men også ekstremt velsmakende mat.

Ingredienser:

• 150 g kokte gulrøtter;
• 4 egg;
• 150 g ost;
• 2 poteter;
• 250 g laks;
• 1 pakke surimi;
• majones - med øye.

Tilberedningstrinn:

1. Egg tilberedes hardkokt og helles over med kaldt vann.
2. Surimien er kuttet i små skiver.
3. Grønnsaker og egg skrelles og knuses deretter i terninger. Ost er revet.
4. Alle komponentene er nøye lagt ut i en stjerneformet form i lag. Poteter fungerer som grunnlag. Krabbekjøtt legges på den, deretter eggeblanding, gulrøtter og ost. En liten mengde majones fordeles i mellom.
5. Topplaget er dekorert med skiver laks.

Ingredienser kan være lagvis eller blandet og stjerneformet

Hvordan lage Starfish salat med appelsin

Ingredienser:

• 4 eggeplommer;
• 150 g appelsiner;
• 1 boks mais;
• 150 g hard ost;
• 200 g krabbekjøtt;
• majones.

Oppskrift:

1. Rå mat kokes til kokt.
2. I mellomtiden kuttes krabbekjøttet.Så tilsettes mais.
3. Osten knuses med et rivjern. Sammen med eggterningene legger de den sammen med resten av ingrediensene.
4. Appelsiner tilsettes også i salatskålen.
5. Produktene blandes til en homogen masse er oppnådd, etter å ha krydret med majones.
6. Behandlingen er lagt ut på en flat tallerken i form av en sjøstjerne. Den er dekorert med tynne gulrøtter.

Gulrøtter som brukes til pynt kan raspes

Konklusjon

Starfish-salaten regnes som en vellykket rett, uavhengig av hvilken oppskrift du har valgt. For å gjøre det så velsmakende som mulig, må du være spesielt oppmerksom på produktens friskhet. Det er like viktig å observere proporsjonene til komponentene.

Anbefalte bidrag

Saltet bregnesalat: 12 oppskrifter med bilder

Hvordan lage saltbrakkenbregne hjemme

Fernesalat på koreansk: med gulrøtter, med kjøtt, krydret

Reker og avokadosalat: oppskrifter med egg, rucola, pinjekjerner

Hvit soppsalat: marinert, stekt, saltet, frisk

Zucchini, agurk og tomatemner for vinteren: oppskrifter på hermetiseringssalater

Mus i ostesalat: 8 oppskrifter med bilder

Saltmelksopp: hjemmelagde oppskrifter

Salatkegler med mandler: 14 oppskrifter med bilder