Pink Flamingo salat: med krabbepinner, reker, 6 beste oppskrifter

Pink Flamingo salat er en verdig rett for en festlig meny. Det elegante, appetittvekkende utseendet og den interessante smaken blir alltid verdsatt av gjestene som er invitert til festen. Den klassiske oppskriften inneholder reker, som sjømatelskere setter pris på forretten. Og høydepunktet er den mest delikate sausen.

Hvordan lage Pink Flamingo salat

Det er forskjellige måter å tilberede Pink Flamingo-salat på. Det kan være basert på reker, kylling, blekksprut, krabbepinner, tunge. Vertinnene har muligheten til å velge et produkt som er tilgjengelig. Dette er en av fordelene med retten.

Den kulinariske spesialistens hovedoppgave er å velge kjøtt eller sjømat og rødbeter av høy kvalitet. Sistnevnte skal ha en søtlig smak.

Smaksegenskapene til salaten avhenger også av mengden hvitløk. For elskere av krydret mat kan du ta litt mer krydder enn angitt i oppskriftene.

Egnet for påkledning av majones, kjøpt i en butikk eller tilberedt for hånd, eller mindre kalorierik rømme. Mer deilige sauser av bedre kvalitet er de som er laget hjemme.

Klassisk oppskrift på "Pink Flamingo" salat med reker

Reker gir Pink Flamingo-salaten en behagelig aroma. Grønnsaker og sjømat brukes som hovedingredienser, så kaloriinnholdet i retten er lavere enn for de fleste tradisjonelle feriesalater.

For å forberede det trenger du:

• 2 kg reker;
• 2 friske tomater;
• 2 poteter;
• 3 egg;
• 100 g hard ost;
• 1 prosessert ost;
• 2 fedd hvitløk;
• 50 ml ketchup;
• 50 ml krem;
• 100 g majones;
• 3 ss. l. sitronsaft.

Hvordan lage Pink Flamingo salat:

1. Kok sjømat til det er mørt. Avkjøl dem, del dem deretter i to og drypp med sitronsaft.
2. Kok og rasp deretter poteter og egg. Ikke bland de revede massene med hverandre.
3. Skjær tomatene, tøm saften og fjern frøene. Skjær i små terninger.
4. Riv hard ost.
5. Lag rekesaus. For å gjøre dette, hakk hvitløksfeddene, rasp den bearbeidede osten, hell i kremen.
6. Ha rekene i en dyp bolle, hell sausen over dem i flere timer.
7. Ta en flat serveringsfat. Ha 1/3 av sjømaten på den, så - potetmasse, tomater, ost, revet egg.
8. Dann det øverste laget av gjenværende reker. Drypp med dressingen.

Du kan spise retten etter noen timer, når den er gjennomvåt

Oppskrift på "Pink Flamingo" salat med krabbepinner

Krabbepinner tilfører Pink Flamingo-salaten juiciness og ømhet.

For en matbit til festbordet må du forberede:

• 100 g krabbepinner;
• 1 middels bete;
• 100 g bearbeidet ost;
• 2 egg;
• 2 fedd hvitløk;
• en klype malt pepper;
• salt;
• 2 ss. l. majones.

Trinn for trinn prosess:

1. Kok rotgrønnsaken uten å tilsette salt.Avhengig av størrelsen på rødbeter, varierer tilberedningstiden fra 40 minutter til 2 timer. Avkjøl i vann, skrell og gni på et grovt rivjern.
2. Kok eggene, avkjøl, fjern skallet, riv.
3. Finhakk eller gni krabbepinnene.
4. Hold den bearbeidede osten i omtrent en halv time i kjøleskapet, slik at det da er lett å male den med et rivjern.
5. Riv hvitløken.
6. Bland alle tilberedte ingredienser i en salatskål, smak til med majones, pepper, salt.

Kjøl Pink Flamingo-salaten litt før servering.

Chicken Pink Flamingo Salat Oppskrift

Pink Flamingo salat kan tilberedes ikke bare med sjømat, men også med kyllingfilet. Den passer både til en lett middag med familien og til en overdådig fest. For å få det til å se enda mer appetittvekkende ut på festbordet, kan retten dekoreres med salatblader.

Ingredienser:

• 1 kyllingbryst;
• 3 rødbeter;
• 6 poteter;
• 100 g hard ost;
• 7 egg;
• 300 g ferske sopp (helst champignons);
• 5-6 hode av løk;
• 100 g valnøtter;
• krydder til kyllingkjøtt;
• vegetabilsk olje til steking;
• majones;
• salt.

Oppskrift trinn for trinn:

1. Kok poteter i skinnet.
2. Kok rødbeter og egg.
3. Skjær champignonene i tynne skiver, kok opp med tilsetning av løken. Mal massen i en blender.
4. Kok brystet, krydre med krydder.
5. Hakk den resterende løken i halve ringer, sylt.
6. Skrell røtter og egg.
7. Skjær brystet i små biter, tilsett revet ost, majones.
8. Når alle ingrediensene er klare, legg dem i nivåer i en salatskål. Legg hver av dem i bløt med majonesdressing. Bestillingen skal være som følger: revet på et grovt rivjern 3 poteter og 3 egg, en halv syltet løk, deretter kylling med ost, hakkede valnøtter, løk, resten av eggene, soppmasse, 3 revet poteter.
9. Sett rødbetene på toppen etter å ha raspet dem.

For en saftig konsistens er salaten impregnert med majonesdressing.

Rosa flamingosalat med reker og kaviar

For å gjøre Pink Flamingo-salaten mer nyttig, tilfredsstillende og appetittvekkende, kan du legge til rød kaviar i den.

For retten trenger du:

• 1 kg reker;
• 1/3 hode isbergsalat;
• 5 egg;
• 1 ts sitronsaft;
• 100 g rømme;
• 100 g majones;
• 1 ss. l. ketchup;
• 3 ss. l. rød kaviar;
• en liten haug med fersk dill.

Algoritme:

1. Kok eggene. Når det er kult, skjær det i små terninger. La stå igjen 3 halvdeler av proteiner.
2. Kok rekene. Tilsett salt og laurbærblad i vannet. Tapp av 3 minutter etter koking.
3. Vask og hakk isbergsalatbladene.
4. Tilbered sausen fra majones, rømme og ketchup. Sistnevnte tilsettes for å gi salaten en rosa nyanse.
5. Ha hakket salat, egg, reker i en salatskål. Krydre hver ingrediens med saus, og tilsett sitronsaft i sjømaten.
6. Ta halvdeler av eggehvite. Fyll med rød kaviar, pynt med dill. Legg pent ut på en salat.

Mengden proteiner i sammensetningen kan være hvilken som helst

Pink Flamingo salat med blekksprut

Pink Flamingo salat kan tilberedes med blekksprut og forskjellige typer kål. Det viser seg å være næringsrikt og veldig velsmakende.

Oppskriften krever:

• 2 kropper av kokt blekksprut;
• 1/3 hode av kinakål;
• ½ et hode med rødkål;
• 1/2 rødløk;
• 5-6 krabbe pinner;
• en klype malt pepper;
• en haug med fersk persille;
• majones.

Hvordan lage Pink Flamingo salat:

1. Hakk begge typer kål.
2. Kok blekksprutene, ta ut av ovnen noen minutter etter at vannet har kokt. Plasser under kaldt rennende vann, rengjør. Skjær så i små strimler.
3. Mal krabbestikkene i biter av samme størrelse.
4. Hakk rødløk og persille.
5. Koble til og fyll alle komponenter.

Det er bedre å legge majonesdressingen til Pink Flamingo-salaten like før servering.

Pink Flamingo salat med rødbeter og tunge

"Pink Flamingo" salat med tunge vil bli verdsatt selv av gourmeter for den originale kombinasjonen av produkter og frisk smak.

Ingredienser:

• 2 biff tunger;
• 3 egg;
• 2 søte paprika;
• 100 hard ost;
• 200 g grønne erter;
• 2 ss. l. pepperrot med rødbeter;
• majones.

Steg for steg matlaging:

1. Kok tungen.
2. Kok eggene separat.
3. Skjær pepper og tunge i strimler.
4. Riv ost, egg.
5. Kombiner alt, tilsett hermetiske erter og smak til med pepperrot med rødbeter og majones.

I tillegg til oksetunge kan du bruke kalv og til og med svinekjøtt

Konklusjon

Pink Flamingo-salaten kan tilberedes til en ferie eller til en hverdagsmiddag. Takket være det store antallet oppskriftsalternativer og muligheten til å erstatte ingredienser, kan husmødre overraske kjære og venner med ny smak hver gang.

Anbefalte bidrag

Avocado og Crab Stick Salat Oppskrifter

Løvetannssalat: fordeler og skader

Avokado og kyllingsalatoppskrifter

Tunfisk Avokado Salat Oppskrifter

Agurk, courgette og pepper salater for vinteren: oppskrifter med bilder hjemme

Tiffany salat: 9 oppskrifter med bilder

Snow Queen salat med krabbestikker: 9 beste oppskrifter

Nyttårs salat Snøfnugg med kylling og ost

Rødhette-salat: oppskrifter med tomater, kylling, biff, granateple